韭菜不可与牛肉同食，因为两者都属于热性食物，吃了容易上火或者容易诱发痼疾或者其他疾病。韭菜不可以与蜂蜜同食。这两者食物在较短的时间内先后吃了就会出现心痛的现象。
韭菜属于偏热型食物，吃多了容易上火，但是适量食用，有助于身体健康。韭菜中含有多种维生素、尼克酸、碳水化合物及矿物质等，营养价值很高，还含有丰富的膳食纤维，不仅能够促进肠胃蠕动，排毒清便，预防结肠癌，还可以降低胆固醇，预防和治疗动脉粥样硬化及冠心病等心脑血管疾病。但是，韭菜含有的粗纤维不易消化，吃多了还会引起腹泻。因此，韭菜应该适量食用，避免上火和腹泻。
通常处于肝炎稳定期，食用韭菜不成问题。
但如肝炎活动期，由于肝脏受损较重，因此，肝功通常会发生改变，例如，谷丙转氨酶增高，会出现一些相应的症状，例如腹胀，厌食，恶心等消化道症状，但面对这样的形势，患者消化功能弱，还是不吃韭菜为好。
若随病情恶化，可转为重症肝炎或肝硬化，在此背景下，韭菜这种粗纤维食物是不容易被消化的。因此，这个时候比较不适合吃韭菜。
怀孕后适当的吃韭菜并不会怎样。
孕妇如果只是适当的吃少量的韭菜，一般是不会造成任何影响的。但如果一次性进食的韭菜过多，则可能加重肠胃反应，进而引起烧心反酸，恶心呕吐等症状。并且，如果孕妇的早孕反应比较明显，则不建议吃韭菜。孕妇在怀孕期间的饮食应当以清淡、营养、易消化为主，广泛的摄取各种营养，以此来满足身体和胎儿的发育所需。
通常情况下，幼儿可以适量吃韭菜。具体情况分析如下：
韭菜含有丰富的钙元素、胡萝卜素、铁元素、维生素B2等人体所需的营养成分，具有生津开胃、增进食欲、促进消化等功效，家长给幼儿适量吃草莓，不仅可以给幼儿补充营养，还能增强免疫力，因此幼儿可以适量吃韭菜。
幼儿如果过多地吃韭菜，可能会加重胃肠道的负担，进而出现腹泻、腹胀等不适，因此幼儿应适量吃韭菜。
