少吃主食是不健康的,主食是膳食中碳水化合物的主要来源,餐餐都离不开的食物,真正导致发胖的是热量摄入超过热量消耗,所以关注的应该是摄入食物的全部热量。吃主食应注意粗细搭配,比如蒸米饭时加些小米、红豆,煮白米粥加一把燕麦,减肥也可以多做运动。
仅仅是单纯的少吃一点饭,那么是不能起到减肥效果的。减肥需要严格的控制饮食,各种垃圾食品、各种油腻食品、各种零食、各种能量含量高的东西都是不能吃的,需要适当的增加运动量。
糖尿病人可以吃猪肉,这是因为猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养成分。但要限量食用,长期食用会引起血脂,血糖增高,选择牛肉,羊肉,鸡肉,鱼肉等代替猪肉进行食用。
一般情况下,脑梗病人可以吃猪肉,但需食用其瘦肉部分,注意适量吃。具体内容如下:
肥肉中含有大量的脂肪,尤其是饱和脂肪酸,对人体不利,而瘦肉中脂肪含量较低,在10-30%,可适量摄入。脑梗死患者应在平衡膳食的基础上控制总能量的摄入,一天供给能量1500~2000kcal。限制高脂肪食物摄入,饱和脂肪酸小于总能量的7%。
一般情况下,脑梗塞患者可以适当地食用猪瘦肉,但不可以食用肥肉。具体内容如下:
猪瘦肉含有丰富的营养,可以给患者补充蛋白质和微量元素,因此,患者可以适当吃猪瘦肉。但需注意的是,脑梗塞患者可能还会出现高血压、高血脂以及动脉硬化等情况,这些疾病是造成脑梗塞疾病的常见因素,因此,患者在治疗和恢复阶段,要严格控制饮食。猪肥肉属于高脂肪食物,为了避免加重病情,患者不可以吃。