一般来说口腔溃疡建议吃b2。B2又称核黄素。由异咯嗪衍生而成的一种B族维生素。维生素B2分子由异咯嗪基和核糖醇基所组成。维生素B2为黄色针状晶体，味苦，微溶于水，极易溶于碱性溶液。水溶液呈黄绿色荧光，对光不稳定。小麦、青菜、黄豆、动物的肝和心等内脏都富含维生素B2。动物体内不能合成维生素B2，必须由食物供给，很多微生物能合成，目前工业上主要利用微生物发酵法生产维生素B2。维生素B2是生物体内某些氧化还原酶类辅基的重要组成成分，可参与氧化过程中氢的传递作用。医学上应用维生素B2制剂治疗维生素B2缺乏症。成人每天最低需要维生素B21.6毫克，儿童为0.6毫克。注意事项及禁忌:要注意避免辛辣刺激的食物，注意口腔卫生以免感染，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝。
发生口腔溃疡的现象，多是由于局部受到感染而导致的，所以是可以通过维生素b12来进行缓解和改善。但是如果出现经常性的口腔溃疡发生，还是需要及时采取有效的措施，而且也要注意饮食，避免吃一些过于辣的食物。
口腔溃疡的临床症状就是溃疡表面凹陷，呈圆形，表面有白色或者是黄色的假膜覆盖，溃疡周围有红色的充血带，病人常常有强烈的疼痛感，特别是进食辛辣食物时疼痛感加重。口腔溃疡一般都有自限性，一般在一周到两周内，溃疡可自限性愈合。
预防口腔溃疡的主要的方法是科学的因素和多吃蔬果等，适当的补充维生素，才能避免复发的，平时少吃上火的东西，建议平时避免粗糙过烫食物对黏膜的刺激，营养均衡，饮食清淡，保持有规律的进餐习惯。
对于缺乏维生素引起的口腔溃疡，补充维生素b12是有一定缓解作用的。不过引起口腔溃疡的原因有很多，包括局部的创伤以及食物的刺激，营养不良或者是精神过度紧张，缺乏微量元素，激素水平的改变等原因。需要针对引起口腔溃疡的不同原因，进行针对性的治疗。除此之外，对于口腔溃疡的患者，还建议适当增加一些运动，增强身体抵抗力。
对于缺乏维生素引起的口腔溃疡，补充维生素b12是有一定缓解作用的。切忌辛辣食物。辛辣食物会刺激患处，还会造成患处红肿。不要用舌头去舔患处，容易舔掉那层膜，从而延缓了康复时间。注意及时补充水分。部分口腔溃疡会在疼痛时分泌口水来止痛，从而大量消耗身体里的水分，因此要注意及时补充水分，特别是喝点含盐的水，能较好的帮助恢复。
