因为卫生条件不良造成酱油污染，人体摄入易被细菌感染的食物，会引起腹泻，呕吐等不适症状。酱油有促进消化，增进食欲的作用。但平时要选择适当吃，不要选择大量吃酱油。养成良好的生活方式和饮食方式，饮食多选择清淡易消化食物，多摄入维生素c的食物，提高身体抵抗力和免疫力。
小孩摔到头后呕吐如果三天后没有好转，需要引起重视，建议及时就诊。
小孩摔到头后呕吐可能是头部外伤，首先要确定有没有头部的着地，和头部碰击硬物的情况。头部受到震荡以后，可能出现一些反应，比如头晕、呕吐、无力等。需要特别和密切的关注颅脑，一般头部的外伤，三天之内如果没有出现问题可以逐渐恢复。如果不适症状没有改善，建议家长带孩子做相关的头颅CT检查来排查原因。
过期的酱油不能吃。酱油中含有一定的钠离子，过期之后钠离子容易产生沉淀，渗入体内会产生钠盐，加重肾脏负担，不利于身体健康。而且过期的酱油会产生大量的细菌和黄曲霉素，会破坏肠道内菌群的稳定，容易引发腹泻现象。黄曲霉素是一种很强的致癌物质，不利于身体健康。可以少量的吃一些没有过期的酱油，这样可以增进食欲。
肝炎的指征往往是谷丙转氨酶比较高，而这是伴随着肝细胞损害的。那么，在饮食上，的确需要注意，尽量少或不喝酒、抽烟，不吃对肝脏有损害的药物。酱油是黄豆晒制的，含有许多益生菌。这些益生菌对消化是有帮助的，有一部分对肝脏的代谢是有好处的。所以只要是好酱油就可以吃的。
宝宝不要吃酱油。现在宝宝正处于生长发育阶段，主要是母乳喂养的，妈妈们也应该注意自己的饮食，增加营养，合理的饮食，多吃鱼虾蛋类的食物，多吃富含蛋白质高的食物，多吃富含维生素的蔬菜和水果，少吃味道辛辣刺激的食物，避免过度劳疲倦。健康的母亲造就健康的宝宝。
