小孩喝皮蛋瘦肉粥、青菜肉松粥等都有营养，具体分析如下：
孩子的消化系统还没有完全发育，所以吃粥比较好消化，同时也可以给孩子提供充足的营养。皮蛋瘦肉粥不仅方便而且营养丰富，还能给宝宝补充钙剂、铁剂和蛋白质。青菜肉松粥可以给宝宝提供丰富的维生素、微量元素和氨基酸。猪肝粥能够补充微量元素，如钙、铁、锌等，还有鱼肉粥、豆腐粥、鸡肝胡萝卜粥等，这些都是很好消化的食物。
要看宝宝是有多大，宝宝小的，最好是给宝宝吃单一的种类，先吃鸡肉，鱼肉，再慢慢给吃猪肉，牛肉汤，而且做汤前，要先给肉过一下水，去一下油，如是大孩子，各种汤，都营养，无论是菜汤还是肉汤。
鸡蛋通过水煮之后直接食用营养价值最高。因为没有经过其他食物和食材的加入，可以保证鸡蛋蛋白质的含量，而其中的钙离子、钾离子也比较丰富，可以有效的增强身体的免疫力、增加骨骼的强度，并且可以促进新陈代谢。
胡萝卜的营养价值很高，有许多对人体有益的元素，尤其是对孩子来说胡萝卜里面丰富的维生素能够满足孩子一天的营养需求。鸡蛋对孩子的智力发育有一定的好处，再者其蛋白质的含量也是相当丰富的。
一般情况下，没有“宝宝吃什么粥最有营”的说法。
有多种有营养的粥可以给孩子食用，如黑米粥、黄豆粥、瘦肉粥、菜肉粥、核桃粥、芝麻粥、红豆粥、小米粥、红薯粥、山药粥、南瓜粥、玉米粥、胡萝卜肉粥、白萝卜排骨粥、鸡肝泥粥、鱼肉蔬菜粥、鸡汤蘑菇粥、麦片粥等。可以每天给孩子换一种粥，这样可以保证孩子的身体健康，并且一天都不要喝同样的稀饭，这样可以提高孩子的胃口和兴趣。
