会不会得病 该吃啥药
切猪肉时不小心割伤了手,流了很多血。现在不需要紧张,因为弓形虫病毒不是通过血液传播的。这是消化系统的传染病。换句话说,如果吃未煮熟的肉,可能会导致弓形虫感染。然而,割破手不会在这种过程中造成感染。
吃了母猪肉不会得母猪疯,所谓的母猪疯是医学上的癫痫病。癫痫主要是指由于大脑神经元异常放电所导致的一种难治性疾病。引起癫痫病的原因主要有由于脑外伤,并不是说吃了母猪肉就会有癫痫。
一般情况下,脑梗病人可以吃猪肉,但需食用其瘦肉部分,注意适量吃。具体内容如下:
肥肉中含有大量的脂肪,尤其是饱和脂肪酸,对人体不利,而瘦肉中脂肪含量较低,在10-30%,可适量摄入。脑梗死患者应在平衡膳食的基础上控制总能量的摄入,一天供给能量1500~2000kcal。限制高脂肪食物摄入,饱和脂肪酸小于总能量的7%。
猪肉经过加工,完全熟了是不会感染什么严重疾病的,如果没有加工成熟,可能会有一些寄生虫疾病,人畜共患性的传染病并不多的,现在有一个猪流感,但病原体并不寄生于肌间隙,主要是通过呼吸道传染的,其它的传染病感染的机率也并不大的。
糖尿病人可以多吃猪肉。
这是因为猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、钙、铁、磷等营养成分。特别是维生素B1可以预防糖尿病患者的神经病变。猪肉胆固醇水平为每100克60克,糖尿病患者每天可吃25克猪肉。糖尿病患者可选择鸡、鸭、鱼、虾、猪、牛、羊肉等低饱和脂肪酸、低胆固醇肉类,既能保证糖尿病患者营养,又能预防血脂升高。