忌食一些辛辣、刺激性食物。三餐中还要注意三低三少。少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、无鳞鱼等）、肉类加工品（香肠等）、番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类。
预防高血压有以下方式：
1、烹饪时不要放过多的盐，因为盐里含有丰富的钠元素，摄入过多会导致血容量增加，从而引起血压升高。
2、在日常生活中，患者由于生活、工作压力较大，导致精神较为紧张，从而也会诱发高血压，建议患者及时调节心态，平时多出门与朋友交流，从而起到缓解精神紧张。
3、患者可以进行慢跑、快步走、游泳等体育锻炼，锻炼有利于减轻体重和改善胰岛素抵抗，从而提高心血管调节适应能力，稳定血压水平。
控制好血压，养成良好的生活习惯，就可以延缓高血压病并发症出现的时间，达到长期良好的生存质量，也是可以健康长寿。高血压病是指以体循环（动脉血压)升高为临床表现，并出现靶器官（脑、心血管、眼、肾脏等）损害的慢性病。
高血压病人是可以吃鱼的，鱼肉中含蛋白质、钙、磷和铁等，营养价值丰富，鱼肉还能有利于心血管功能，降低血液粘度，促进血液循环，但是要选择淡水鱼，并且是含脂类比较少的鱼，不要食用海鱼。
高血压病的治疗原则是判断其是否为单纯的高血压。单纯的高血压要看是不是原发性高血压或者是继发。
原发性高血压90%以上，治疗时要注意个人的饮食习惯，同时还要注意多个风险因子。高血压患者要以清淡的食物为主，不要暴饮暴食，每日要限制食盐摄入3g。避免食用过多的油脂，特别是肉类和肉类。平时要多食用新鲜的果蔬。平时要注意多做运动，促进血液的流通，增强血管的弹性。戒掉酒精，不要熬夜，要有良好的情绪。如果还是高的话，可以服用一些降压的药，还要考虑是否存在心、脑、肾脏等器官的损伤。
