蜂蜜的好处有什么

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蜂蜜的好处有什么蜂蜜的好处有什么?食用蜂蜜有没有什么禁忌?
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蜂蜜的好处有什么
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李晓凤 内科
擅长:内科疾病,心脏病
已帮助用户: 7846
问题分析:
蜂蜜在治疗方面有以下功效: 1润肠通便.用于便秘的防治.以油莱蜜茶花蜜和枇杷蜜为最佳. 2润肺止咳.由于肺虚引起的咳嗽食用蜂蜜有效. 3解毒医疮止痛.将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上有消炎止痛止血减轻水肿促进伤口愈合的作用.食用可缓解食物中毒治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛.如果喝酒过多临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛. 4众中益气.用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗恢复健康以及老年人的保健. 5调和诸药提高药性.蜂蜜性平味甘(甜)常作引药用. 食用蜂蜜的禁忌: 忌用开水冲服蜂蜜这样会使蜂蜜的酶类物质遭到破坏产生过量羟甲基糖醛使蜂蜜的营养成分大受破坏.另外用热开水冲服还会改变蜂蜜甜美的味道使其产生酸味.因此服用蜂蜜时不宜用开水冲服.最好用温开水(水温低于65℃).晨起第一杯不要喝蜂蜜水空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.婴儿忌服蜂蜜中含有一种叫肉毒杆菌孢子的细菌毒性非常强这种细菌孢子对成人没有危害但可能对消化系统还不成熟的婴儿造成伤害.痛风及高尿酸血症者不宜食用蜂蜜. 蜂蜜中含有较多(约占49%)的果糖而果糖可以使尿酸生成增加.蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜丝瓜等同时食用以免引起腹泻.豆腐能清热散血下大肠浊气.蜂蜜甘凉滑利二物同食易致泄泻.同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质植物蛋白及有机酸二者混食易产生不利于人体的生化反应.故食豆腐后不宜食蜂蜜更不宜同食.豆浆蛋白质含量比牛奶还高而蜂蜜含少量有机酸两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀不能被人体吸收.蜂蜜若与大米同食将会导致胃痛;蜂蜜与洋葱同食易伤眼睛;蜂蜜与韭菜同食易引发腹泻;蜂蜜与莴苣同食易导致腹泻.
孟泰然 儿科
擅长:股骨头、脑外伤后遗症、肌肉萎缩
已帮助用户: 8081
问题分析:
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品也是最常用的滋补品之一.据分析含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素铁钙铜锰钾磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素以及果糖葡萄糖淀粉酶氧化酶还原酶等具有滋养润燥解毒之功效.蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效.常服蜂蜜对于心脏病高血压肺病眼病肝脏病痢疾便秘贫血神经系统疾病胃和十二指肠溃疡病等 都有良好的辅助医疗作用.外用还可以治疗烫伤滋润皮肤和防治冻伤.生活护理:不宜与豆腐同食.豆腐味甘咸性寒能清热散血.与蜂蜜同食易导致腹泻.同时蜂蜜中的多种酶类豆腐中的多种矿物质植物蛋白有机酸等二者同食 不利于人体的生化反应. 不宜与韭菜同食.韭菜含维生素C丰富容易被蜂蜜中的矿物质铜铁等离子氧化而失去作用.另外蜂蜜可通便韭菜富含纤维素而导泻容易引起腹泻. 不能用沸水冲饮.蜂蜜含有丰富的酶维生素和矿物质若用沸水冲饮不仅不能保持其天然的色香味还会不同程度地破坏它的营养成分.因而最好用不超过35℃的温水冲饮.蜂蜜的营养成分比较复杂葱蜜同食后蜂蜜中的有机酸酶类遇上葱中的含硫氨基酸等会发生有害的生化反应或产生有毒物质刺激肠胃道而导致腹泻.
李刚 外科
擅长:乳腺外科、肛肠疾病、烧烫伤
已帮助用户: 7769
问题分析:
由于蜂蜜中既含有丰富的果糖葡萄糖及生物活性成分又容易被人体所吸收因此它特别适合于老人儿童产妇以及病体弱者快速恢复体力的需要.蜂蜜具有抑制细菌的作用能引起人类疾病的许多芽孢细菌都不能在蜂蜜里生存.蜂蜜对肝脏具有显著的保护作用有利于肝脏分解毒素减轻肝脏负担.蜂蜜含有丰富的三价铁离子能对贫血患者有明显的补血作用蜂蜜对便秘有独特的效果对便秘患者排除体内毒素保持容颜焕发有很大的帮助.蜂蜜含有的酶类等生物活性物质能改善人体消化系统内循环平衡蜂蜜具有怯火清凉作用能滋润咽喉消除咽喉肿胀改善呼吸道循环.将蜂蜜涂于烫伤皮肤处可减轻疼痛有助于伤口愈合.
郝非凡 五官科
擅长:牙列不齐、牙周炎、牙龈炎
问题分析:
忌用开水冲服蜂蜜这样会使蜂蜜的酶类物质遭到破坏产生过量羟甲基糖醛使蜂蜜的营养成分大受破坏.另外用热开水冲服还会改变蜂蜜甜美的味道使其产生酸味.因此服用蜂蜜时不宜用开水冲服.最好用温开水(水温低于65℃).晨起第一杯不要喝蜂蜜水空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水.痛风及高尿酸血症者不宜食用蜂蜜. 蜂蜜中含有较多(约占49%)的果糖而果糖可以使尿酸生成增加.
莫语芙 外科
擅长:心胸外科,骨科
问题分析:
蜂蜜的成分除了葡萄糖果糖之种还含有各种维生素矿物质和氨基酸.1千克的蜂蜜含有2940卡的热量.《本草纲目》:“入药之功有五清热也补中也解毒也润燥也止痛也.生则性凉故能清热;熟则性温故能补中;甘而平和故能解毒;柔而濡泽故能润燥;缓可去急故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可致中故能调和百药而与甘草同功”.
覃初丹 外科
擅长:心脏病、肝胆疾病
问题分析:
蜂蜜没用副作用凡尔有很多益处:1)治各种便秘;2)治疗胃及十二指肠胃溃疡;3)治疗痢疾;4)治疗鼻窦炎及鼻咽;5)治疗呼吸疾病;6)治疗咳喘哮喘;7)镇静安神;8)弥补儿童矿物质的缺乏;9)有美容的功效.
向从梦 心理诊所
擅长:强迫症,抑郁症,焦虑症等
问题分析:
蜂蜜的冲调方法要得当不要用温度过高的水冲调因为蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏.所以最好用温开水夏天也可用冷开水冲调.其它的没有什么禁忌.
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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

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刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

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张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
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张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病
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