孕妇是可以适量吃蚕豆的。蚕豆富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂和胆碱,另外还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等B族维生素和钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物质。蚕豆味甘,微辛,性平。主治通利肠胃、调和脏腑,有利尿、止血、补肾之功效。
蚕豆不能和牡蛎一起吃,蚕豆中富含膳食纤维,而牡蛎中的锌遇上大量的膳食纤维,易使锌的吸收减少65%~100%。因蚕豆含有过敏因子,所以有人吃了蚕豆会发生过敏现象,因吃蚕豆发生过敏者,一定不要再吃蚕豆或其制品,有家族史者也不能吃蚕豆。
苹果醋有助消化、开胃的功效,妊娠期间出现胃部不适症状,可以喝苹果醋缓解症状。平时注意饮食调理,吃些小米粥、汤面、鱼汤、鸡蛋羹、素菜等易消化的饮食,口服乳酸菌素片、维生素B6等药物治疗,如果有胃炎尽量不要喝醋。
孕期是可以吃蚕豆的。蚕豆中的钙能为孕妇补充钙质,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进宝宝骨骼正常发育。蚕豆当中的维生素是胎儿生长发育不可缺少的营养元素,备孕期和怀孕初期可有效预防胎儿神经管发育缺陷、畸形。
一般情况下,甲状腺结节可以吃蚕豆和豌豆。
蚕豆和豌豆都不是含碘量丰富的食物,所以一般甲状腺患者都可以吃这两种食物。但需要注意的是,蚕豆病患者绝对不可以吃蚕豆,否则可能会造成急性溶血,病情极度凶险,死亡率很高。
日常生活中,甲状腺结节性疾病患者如果未合并甲状腺功能异常,就不需要特别注意饮食。反之,如果出现合并甲状腺功能异常,则需要限制摄入富含碘的食物和加碘盐,避免加重甲状腺负担。
小儿湿疹是否可以吃蚕豆需要根据实际情况来判断。
如果小儿对蚕豆过敏,产生了过敏反应,可能会引起小儿湿疹,这时就不可以吃蚕豆。导致小儿湿疹的原因,一般常见的有遗传因素以及幼儿皮肤免疫机能低下,如果小儿对蚕豆不过敏,小儿湿疹不是因为吃蚕豆引起,就可以吃一些蚕豆。
患病后,家长家长可以遵医嘱给小儿使用除湿止痒软膏、七参连湿疹膏等药物进行治疗。