吃银耳羹是不会上火的，银耳有脂降压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺、有益心血管、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚、抗衰抗辐射等功效，是很好的食材，吃银耳羹不会上火的，多喝水。
一般情况下，如果是因为感冒而导致的喉咙痛，建议不要食用辣椒、白酒、啤酒、大蒜、大葱、韭菜、牛肉、羊肉、狗肉等。还有就是不要食用太咸的东西，因为有可能会刺激到嗓子，导致出现剧烈的咳嗽。除此之外，还需要适当吃补中益气丸、人参健脾丸、附子理中丸、金匮肾气丸等，建议在医生的指导下使用药物，以免对身体造成不良影响。
是可以吃的，洋葱营养丰富，且气味辛辣，能刺激胃肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，洋葱不含脂肪，含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良，食欲不振等，洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效，洋葱具有发散风寒的作用，能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
只要不是过量生吃洋葱，而是炒熟食用是不会上火的。洋葱属于温性食物，适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反它具有解热，祛痰的功效。洋葱生吃可以保留它最大的功效，加热后会导致部分营养流失。
适量的吃虾不会造成上火，虾的属性是温性，是一种高蛋白低脂肪的食物，含有大量的矿物质和维生素群，摄入到人体后可以帮助人体各器官机能恢复，维生素可以提高人体的抵抗力，防止外界侵入到人体的细菌或病毒造成人体的伤害。同时加油大量的高蛋白，能够满足大脑的营养需求。
