炖鲫鱼汤时，将鲫鱼宰杀并彻底清洗干净切段，锅中放少量的油加热至七八分热，将鲫鱼的两面略微煎炸至微黄，放入清水用大火烧开，再用温火煮冻20到30分钟左右，放入少量的盐、葱、姜调味即可。鲫鱼含有丰富的、容易消化的优质蛋白质，同时含有优质脂肪酸、糖类、维生素a、b族维生素及烟酸等营养素。怀孕期间经常食用鲫鱼汤，可以补充营养，增强抗病能力。
8个月宝宝可以吃鲫鱼汤。煲的时候要注意鱼刺，用清水煲鱼给宝宝吃，只是要清淡些。不能放油，汤中有油脂浮在上面，给宝宝喝的汤要去除在上面的油脂，以免摄入脂肪太多引起腹泻。清炖就可以，不要放盐，因为太早给宝宝添加含有盐、油这样的食物会刺激宝宝的肠胃，容易引起肠胃过敏造成拉肚子等症状，煮好得用滤网过滤下，防止有鱼刺，宝宝误食。所以，一定要慎重做选择。炖到汤汁奶白色就可以的，很有营养。
鲫鱼汤的味道鲜美，富含蛋白质，脂肪，氨基酸，维生素，铁，钙，磷等。鲫鱼汤是孕妇最好的选择，主要是为了补充营养物质，增强抵抗力和抵抗力，同时也可以美容养颜，增加乳汁，促进产后哺乳。可以促进胎儿的大脑发育，提高孩子的智力，同时也可以健脾利湿，改善孕妇的下肢水肿。怀孕期间可以多喝一至两次鲫鱼汤，多补充一些营养成分，保持营养平衡。
孕妇是可以吃鲫鱼的，鲫鱼中有丰富的蛋白质，还可以预防早产的情况发生，同时还有帮助宝宝大脑发育的作用，另外，吃鲫鱼还有抗抑郁的功效。平时要多注意饮食的卫生，不要吃辛辣，刺激性，生冷的食物。防止便秘或是腹泻情况的发生。
孕妇可以吃鲫鱼汤。
孕妇可服用鲫鱼汤，鲫鱼汤营养价值很高，里面有大量蛋白质，各种微量元素和维生素，孕妇在怀孕期间服用，可增加其营养，有利于胎儿发育。鲫鱼汤中含有较多的钙，孕妇吃了以后，可补充怀孕所需的钙质，降低孕期缺钙症状发生率。鲫鱼还有着很好的美容作用，怀孕期间经常食用鲫鱼有利于改善妊娠过程中皮肤粗糙的现象，还能起到护肤的效果。鲫鱼汤中锌的含量较高，孕妇吃了可补充身体所需锌元素，有利于胎儿发育，确保孕妇孕期健康。鲫鱼是一种高蛋白低脂肪食物，孕妇经常吃鲫鱼对身体很有益。鲫鱼汤还具有通乳催奶等作用，亦较适宜产妇。
