大拇指脱皮，缺乏维生素或者是某种微量元素所导致的，多吃一些新鲜的蔬菜或者是水果来补充一下人体所必需的维生素以及微量元素，这样会有利于病情的好转，必要则需要口服一些药物来进行综合治疗。
您说换季的时候会出现手脱皮。主要有考虑是由于微量元素缺乏可以导致，但是不排除真菌感染可引起，季节交替天气干燥引起的皮肤脱皮，也是比较常见现象，可以通过局部护理外用保湿滋润霜等。平时多吃一些富含维生素的水果蔬菜等。
任何年龄都会出现脱皮的情况，多数表现为一个手指脱皮，或者是多个手指脱皮，严重的时候还会干裂。考虑是缺乏维生素A引起的，可以多吃蛋黄、鱼类、动物肝脏等食物。不要用手撕，容易引起感染，可以用指甲剪剪掉，平时涂抹护手霜。
一般情况下，手指甲脱皮可能是甲营养不良、真菌感染等原因引起的。具体内容如下：
1.甲营养不良：如果患者饮食习惯不良，存在偏食、挑食等现象，则容易造成蛋白质、钙元素等营养物质摄入不足，导致甲营养不良，出现手指甲脱皮的情况。
2.真菌感染：如果患者不注意指甲部位的清洁卫生，则接触到外界污染物后容易引发真菌感染，影响指甲组织的正常发育，导致手指甲脱皮。
指甲盖周围脱皮可能是缺少维生素导致的，可以去医院做一个微量元素的检查，如果缺少维生素的话，一定要补充一些维生素，多吃一些富含维生素高的食物，多吃一些含钙量高的食物，平时一定要加强一下营养，注意局部的卫生，尽量不要吃辛辣刺激性的食物。
