脑梗塞是一种大脑的疾病，主要是因为大脑的局部供血不足，缺血、缺氧、坏死。病人经常会有头疼、眩晕、四肢发麻、偏斜、吞咽、说话障碍等表现。
脑梗死引起的吞咽通常需要一年的时间才能完全康复，这时候可以进行吞咽、吐舌头等的锻炼。在康复初期，病人可以选择流质食物和半液体食物。日常生活中要做好口腔卫生，保证呼吸道畅通。
胃溃疡需要做胃镜检查。
胃溃疡患者要及时进行胃镜检查，以确定是否有胃溃疡。胃镜是目前最能确定胃溃疡的方法。也可以考虑到胃溃疡的病变，如果是良性的，可以考虑取一些溃疡的粘膜组织，然后进行病理分析。胃部有明显的溃疡，可以通过口服质子泵抑制剂来达到对胃粘膜的保护作用。一旦发生了癌，就必须做外科切除。平时要多吃一些清淡的东西，不要食用辛辣和刺激性的东西。
吞咽困难吃什么食物，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吞咽困难是指食物从口腔至胃、贲门运送过程中受阻而产生咽部、胸骨后或剑突部位的梗阻停滞感觉。如果是功能性或梗阻性吞咽困难，则应当吃流食、半流食；如果是瘫痪性吞咽困难，则应吃固体类食物。
在日常生活中，患者应避免过度劳累，保持规律作息，保证充足睡眠，可适当进行体育锻炼，增强身体素质注意保暖，避免受凉。
吞咽困难的诊断方法。
吞咽困难是一种常见的临床表现，主要表现是以固体干燥食物为主要表现的吞咽障碍。可以进行体检，观察喉咙有没有新的肿瘤，是否存在神经损伤引起的肌肉张力降低。最后是辅助性的检测，主要有食管钡餐、电子胃镜等。
需要注意的是，患者应该少吃刺激性的食物，给予清淡、易消化饮食，忌暴饮暴食，有利于促进机体康复。
吞咽困难是进展期食道癌的主要症状，也是最常见的主诉，约有90%的病人会有这一症状，是食道癌最突出的症状。吞咽困难是呈进行性发展的早期表现为吞咽时胸骨后有不适感，堵塞感，吞咽还能顺利进行，逐渐发展成为不能咽下固体食物，再发展成为液体食物也不能咽下。
食道腺癌晚期做放疗可以改善吞咽功能，食道癌患者不要吃热性大或有刺激性的食物，如羊肉、狗肉热性大，烟酒辣等。应多吃鱼蛋肉，不然无法提高免疫力，应多吃水果蔬菜等可分解体内毒素。
