缺铁性贫血最早出现的症状有头晕、乏力、困倦，而最常见、最突出的体征是面色苍白。贫血症状的轻重取决于贫血的速度、贫血的程度和机体的代偿能力。头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等。
如果不是特别着急怀孕，可以先治疗贫血，使身体在怀孕前恢复正常。一般孕妇在怀孕后期，铁的需求会越来越大，自己的贫血，会导致胎儿病情加重受到影响，可以在医生的指导下改善贫血。平时注意加强饮食，多吃含铁的食物，均衡营养。
缺铁性贫血患者不宜喝牛奶。食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者。
进食谷类、乳类和茶等会抑制铁剂的吸收，鱼、肉、猪肝、维生素C等，则可加强铁剂的吸收。缺铁性贫血的患者，平时多进食含有瘦肉、猪肝、血制品等含铁丰富的动物食品，并尽量避免饮用牛奶、浓茶等影响铁剂吸收的食物。
应该多吃富含优质蛋白质、微量元素多进补含铁量高的食物，还有蛋白质高的食物。蛋类、肉类、鱼类、豆类、蔬菜、水果选择一些口感好、无肠胃刺激、能够补铁补蛋白质的营养铁剂。
孕妇对铁的需求量比较大，因此部分孕妇容易发生缺铁性贫血。发生缺铁性贫血之后，对孕妇和胎儿都是不利的。缺铁性贫血的孕妇需要进食含铁高的食物，例如瘦肉、动物的肝脏、紫菜、菠菜、海带、木耳等。同时。可以进食含维生素C高的水果，例如橘子之类的水果等，因为维生素C可以促进铁的吸收。
