恶心、呕吐，呕吐物为胃内容物；腹痛、腹泻，腹痛主要以中上腹部为主，呈持续性或阵发性绞痛，腹泻轻重不一，每日次数达数次或数十次，伴里急后重，水样便或黏液便。食物中毒患者可能伴随发热、寒战、乏力等症状，少数患者可能会出现荨麻疹。
治疗期间患者要注意规律饮食、三餐定时定量、饮食清淡，避免进食难消化或者辛辣刺激的食物。
水中毒病人是可以出现头晕的现象。水中毒多数是由于抗利尿激素增多或机体摄入过多的水分而未及时排除而造成的。水中毒多数是由于细胞一些水分不能及时排除而造成的。不要吃辛辣刺激性的食物，可以多吃点新鲜的水果。
食物中毒可不可以吃东西需要根据具体情况来确定：
食物中毒之后能否进食取决于疾病的严重性和病程的发展。食物中毒后出现胃肠道刺激性的表现，比如恶心、呕吐等。此时胃部是非常敏感的，吃了食物会加重恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。另外，在食物中毒的初期是不能进食的。在初期，可以通过补水或添加一些营养品，如维生素来恢复体内的活力，并保持机体的新陈代谢。到了食物中毒后期，如果肠道没有明显的不适，可以吃一些流食和易于消化的食物。
通常来说，儿童食物中毒后呕吐可以吃的药比较多，主要有维生素B片、头孢克肟等
儿童食物中毒后呕吐，通常可以按医嘱吃维生素B片、四磨汤、口服补液、枯草杆菌二联活菌颗粒等药进行治疗，如果是细菌性食物中毒，也可以服用抗生素，比如头孢克肟、阿莫西林等。此外，如果症状比较严重，儿童食物中毒后呕吐要通过静脉输液等方法进行治疗，比如青霉素类抗生素、喹诺酮类抗生素等。
小儿砷中毒会症状表现为：
1.消化道症状：消中毒后2小时内出现消化道症状，如咽下困难、恶心、呕吐等，呕吐物先是胃内容物及米泔水样，继之有血液、胆汁和黏液，还有腹痛和腹泻等症状。
2.循环系统症状：循环系统症状与消化道症状伴随出现或相继出现，呕吐和腹泻之后很快发生脱水、电解质紊乱、酸中毒，以至休克。
山药酒有山药的功效。山药具有补脾胃，益肺肾的作用。由于山药的补脾胃作用，可以用于脾胃虚弱，食少便溏，倦怠，久泻，小儿营养不良以及脾虚白带等。山药有益肺的作用，所以用于肺虚久咳，虚劳咳嗽等。也可用于肺肾两虚的气喘，久咳等疾病。山药有益肾的作用，所以由于肾气不足，遗精、尿频疾病。还可用于气阴两亏的消渴症。
