一般情况下，慢性胃炎如果在病情缓和期，可以少量的吃一些糯米。具体分析如下：
通常来讲，糯米是一种比较难以消化的食物，过量食用会给患者的肠胃增加负担，引起不适。因此，建议慢性胃炎患者在平时多吃一些米粥或者是面条之类易于消化的食物会更好。还要放松心情，不要有过度紧张的情绪，多锻炼身体。注意饮食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴饮暴食，戒烟戒酒。
慢性胃炎可以吃稀饭，具体分析如下：
慢性胃炎的饮食应以清淡为主，同时要注意易于消化，避免吃辛辣刺激性的食物，避免刺激胃粘膜，加重胃炎的症状。在日常生活中，可以吃一些流质、半流质的食物，这些食物可以被胃肠道消化和吸收，而且不会对胃粘膜产生任何的损伤。粥是一种比较好消化和吸收的食物，有慢性胃炎的人可以放心进食。
一般来说，慢性胃炎可以适量吃玉米。具体分析如下：
玉米含有丰富的维生素、氨基酸、纤维素，可以促进胃肠道的蠕动，改善消化吸收。慢性胃炎可以适量吃玉米，但是吃玉米时最好将玉米磨成面，吃玉米糊或者是玉米粥，不建议吃煮玉米。否则容易消化，可能会增加胃肠道的负担，进而不利于身体的恢复。
日常生活中，患者应当注意饮食卫生，尽量养成良好的饮食习惯。
慢性胃炎患者可以吃肉，但要注意适量，具体分析如下：
慢性胃炎的患者可以少量食用肉类，因为肉类中含有人体所必需的氨基酸、蛋白质等，需要通过食用肉类来补充身体的营养，但是慢性胃炎患者不能多吃肉。因为慢性胃炎患者的胃不如正常胃的消化能力，吃太多的肉类会加重胃部的不适，导致反酸、胃胀等，对慢性胃炎的康复也是不利的。
慢性胃炎患者可以适当食用红糖，对身体有一定好处。
这是因为红糖具有润心肺、助脾、缓肝气、解酒毒、补血、健脾暖胃、缓解胃部疼痛等功效。患有胃炎的患者可以适当的饮用红糖，但不宜过量饮用，否则会对胃粘膜造成伤害，使胃酸分泌增加，从而加剧胃痛等。患有慢性胃炎的病人，除了要及时的进行治疗外，还要注重日常的饮食护理。