酒精中毒的治疗方法有药物缓解。酒精中毒是由酒精过量进入人体引起的中毒。酒精主要损害人体中枢神经系统，使神经系统功能紊乱和抑制，严重中毒者可导致呼吸循环中枢抑制和麻痹而死亡。
需要洗胃，把胃里的酒精尽可能的洗出来，减少酒精的吸收，洗完胃后需要打针补液治疗，需要打解酒针，还需要补充大量的葡萄糖、维生素C，可以加速酒精的分解，促进代谢，把酒精尽快排出，保护胃黏膜也是非常重要的，急性期后饮食上需要注意清淡，注意温热和好消化，吃流质的饮食，不能吃辛辣刺激性的食物以及油腻的不好消化的食物，可以喝点蜂蜜水。
根据酒精中毒的程度，症状不太一样，一般早期急性酒精中毒，主要出现兴奋的症状表现出语言的增多，语无轮次，词不达意等。如果中毒加重，可以出现抑制的表现，比如嗜睡，更严重出现昏睡、昏迷。有些因为酒精中毒可以造成消化道的出血，急性胰腺炎，脑血管意外，心脏问题等。
酒精中毒性神经疾病有头晕、头疼、脚步不稳定、疲倦、困倦等症状。
饮酒中毒性神经疾病通常会引起神经系统的瘫痪和精神障碍，表现为头晕、头疼、脚步不稳定、疲倦、困倦等症状，甚至还会引起痉挛、休克等症状，需要及时就医，进行洗胃、打点滴。平时要控制好自己的饮酒量，不要喝太多，要控制好自己的饮食。平时可以多食用补肾养血的食品来改善体质。
酒精中毒可导致胃肠道疾病、胰腺炎、肝硬化、营养不良等多种躯体疾病。而一次相对大量饮酒即可导致精神异常，如果长期反复大量饮酒，则会引起脑功能减退和各种精神障碍，甚至导致不可逆的病理改变。
出现酒精中毒时，一般会出现头晕，恶心呕吐，烦躁，谵语，严重时会出现昏迷，大小便失禁，呼吸抑制的可能。主要表现在为兴奋期，眼睛充血，颜色潮红，头晕，自感新款言语增多，自控能力降低。
