炒菜时油烫伤需要清洗创面，用干净的水冲洗创面。如果起水泡并且水泡完整，水泡应该给予保留，可以用消过毒的注射器抽取水泡液。包扎创面水疱皮时，很好的生物敷料可以起到保护创面的作用，所以水疱皮最好给予保留。
被油烫伤后用硅酮类药膏擦拭，被油烫伤的情况下，主要应该是高温的油将皮肤烫伤，对烫伤的处理，首先就是要让皮肤远离高温环境，根据烫伤面积及烫伤的严重程度，还需要指导进一步处理方式。
烫伤引起的水疱要不要挑破，需根据水疱的大小而定。如果烫伤水疱比较小仅有绿豆或黄豆大小，不需要挑破，水疱可以自行吸收最后会结痂脱落。如果水泡比较饱满，消毒后放掉水泡，让水泡液自然流出。
被烫伤后，需要立即冷水冲洗20分钟。再局部涂抹药物消毒，外用治疗烧伤的药膏。药膏薄薄一层涂抹，否则皮肤不透气，容易引起创面感染。如果水泡形成，需要使用无菌注射器刺破水泡，保留皮肤。需要口服消炎药控制感染。暂时不吃辛辣食物不要饮酒。
需要忌口。不吃辛辣刺激食物。像辣椒，胡椒，芥末，洋葱生姜等刺激性大的食物不要吃。辛辣刺激食物会刺激皮肤皮脂腺的分泌，易引起皮脂腺囊肿感染，进而导致烫伤创面的感染。
