因为荔枝性温，进食过多会引起虚火。把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。平时注意不要吃太多，任何食物吃太多都不好。
吃荔枝不上火的小妙招是可以将荔枝仁上面的薄膜吃掉，我们在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，有点涩涩的口感，我们都是将它剥掉的，但是如果要防止上火的话将薄膜也一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，可以防止上火。
如果是每天都吃一点核桃没有吃太多是不会出现上火的情况了，但是建议平时不要晚上吃核桃，平时可以半上午的时候吃两个核桃，对于给人体补充一些微量元素以及保护人体的心脑血管都是拥有很不错的功效了。每天吃两三个就差不多了。
吃核桃是不会出现上火的。核桃味微苦涩，性平偏温，归于肺、肾、大肠经，可以健脑补肾、益智安神、润肺止咳、润肠通便。虽然核桃性稍偏温，但味苦，并不会因为食用核桃引起内火上炎。
只要不是过量生吃洋葱，而是炒熟食用是不会上火的。洋葱属于温性食物，适量食用洋葱是不会出现上火的现象。相反它具有解热，祛痰的功效。洋葱生吃可以保留它最大的功效，加热后会导致部分营养流失。
