胃炎能吃白萝卜，具体分析如下：
因为白萝卜含有丰富的钙质、微量元素和维生素，有助于改善胃粘膜。因此，有胃炎的人可以适当的食用一些白萝卜，但是不能生吃，也不能食用过凉的白萝卜，否则会导致腹痛、腹胀、烧心等症状。饮食方面要多吃一些易消化的食物，如米粥、米糊、片汤等，尽量少吃寒凉生冷的食物，避免吃辛辣刺激性的食物，同时要注意腹部的保暖。
一般情况下，患有萎缩性的胃炎可以吃适量的白萝卜，具体内容如下：
白萝卜能够诱导人体自身产生干扰素等多种微量元素，能够增强身体的免疫力。白萝卜中含有的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，缓解胃部胀气的作用。白萝卜也有保护胃黏膜的作用，萎缩性胃炎的病人吃白萝卜有一定的益处。
患者可食用优质动物蛋白，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉，这样既可减轻肾脏负担，又能保证机体营养，延缓疾病的进展。
一般来说，胃炎可不可以喝牛奶。具体分析如下：
牛奶含有丰富的营养成分，胃炎是可以喝牛奶的，但是不要空腹饮用，否则容易引起胃肠不适，从而不利于疾病的恢复。患者可以在医生的指导下使用碳酸钙、氢氧化铝、碳酸氢钠等药物进行治疗，有助于缓解不适症状。
需要注意的是，日常生活中建议患者合理膳食，少吃辛辣、刺激的食物。
一般情况下，胃炎可以吃生姜，具体内容如下：
患上胃病时可以适当食用生姜，因为生姜中富含各种氨基酸，能够帮助消化液体的分泌，从而提高消化系统的消化吸收能力，从而延缓肠胃的蠕动，减轻肠胃的不适和消化不良。不要经常食用生姜，因为它会对胃粘膜造成损伤，从而导致上火、腹痛、拉肚子等情况。日常生活中要多做一些调整，多吃些滋补脾胃的食品，比如土豆、苹果、番薯等。平时要保持好的饮食和保持腹部的温度，有利于身体健康。
一般来说，胃炎可以吃菠菜。具体分析如下：
菠菜含有维生素、胡萝卜素、叶酸和矿物质。胃炎吃菠菜通常不会对身体健康和疾病的恢复造成较为明显的不良影响，而且还有能预防干眼症和夜盲症的产生。因此，胃炎通常可以吃菠菜，无需过度担心。但是要适量，以免出现胃肠道不适的症状。
日常生活中，患者应当注意饮食卫生，尽量养成良好的饮食习惯。
