胆固醇高不能吃的食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、奶油雪糕、动物的肝脏等。
胆固醇又分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度胆固醇两种，前者对心血管有保护作用，通常称之为“好胆固醇”，后者偏高，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”，而血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间，如果胆固醇高，不能吃的食物有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、奶油雪糕、动物的肝脏等，建议患者多吃蔬菜类的食物，应清淡饮食。
高脂肪、高胆固醇、刺激性、烧焦、霉变、腌制或防腐剂等食品是肝功高患者不能吃的。
1.高脂肪高胆固醇食品：蛋黄，动物内脏，海鲜，油煎类，麻辣火锅，葵花籽等。
2.辛辣食物：葱、辣椒、胡椒等能促进人体内的转氨酶的新陈代谢，不能吃。
3.烧烤：食物煎炸或烤得太多导致的焦炭也会导致转氨酶的新陈代谢。
此外，患者也不能饮酒，或是抽烟。
含雌激素高的食物有含雌激素较多的食物主要包括豆制品，包括豆腐等；以及蜂蜜，蜂王浆，深海鱼油，安利产品以及鸡肉等。子宫以及乳腺等组织属于激素依赖性器官，当发生子宫肌瘤或乳腺增生等情况下进食较多富含雌激素食物会刺激腺瘤增长。
雌激素食物都有以下几种：
1、黄豆，这是一种特殊的食物。女性可以通过吃一些黄豆来补充体内的女性荷尔蒙。大豆富含植物性雌性物质，能迅速的补充体内的女性荷尔蒙。
2、鲫鱼，鲫鱼还含有丰富的女性荷尔蒙。鲤鱼富含维他命E和B类物质，适当食用能提高体内的女性荷尔蒙分泌。对减轻症状有一定的作用。
3、黑米，女性需要补充女性的时候，可以适当的吃一些黑米。黑米是一种富含雌性激素的谷物，可以在一定程度上弥补体内的雌性荷尔蒙。
除此之外，还有鹰嘴豆、大豆、黑豆等食物，也含有一定的植物性雌激素，对身体有一定的好处。
雌性荷激素是女性体内的一种性激素。豆类及其制品等都是富含雌性激素的食品。
大豆是一种能够调节人体荷尔蒙的物质，能够调节人体的激素。牛奶和各种鱼类，女性若每日适当进食，长期坚持可调节体内的女性激素水平；含有丰富的硒、锌元素对调节体内的女性荷尔蒙有特别的作用，比如：荠菜、蒜、蘑菇、西红柿、海藻、豆类、鱼等。此外，病情较为严重的患者，食物无法满足激素需求，建议患者在医生的指导下使用雌激素、孕激素等药物进行治疗。
血糖高的病人，不能进食含糖量较高的食物，例如西瓜，冬瓜，葡萄，橙子等含糖量较高的水果，避免进食小食品，例如蛋糕，面包等食物。同时不要吃过多的面食或含淀粉较多的食物，例如土豆，红薯等食物，同时不要饮酒喝饮料，喝浓茶，咖啡等患有血糖高的病人应多吃蔬菜类的食物，适当的运动，不要熬夜，合理饮食，注意休息。
