可以给吃一些了，给宝宝磨碎加在糊糊里。现在超市里也有很多针对儿童开发的儿童奶酪。会比较适合宝宝，当第一次给宝宝吃奶酪时，只给宝宝一点，然后观察宝宝是否有消化不良、过敏等现象。如果没有发现不适，婴儿可以继续进食。为宝宝选择奶酪时，尽量选择半固态或液态奶酪，可以和蔬菜或面包一起吃。
十六个月大的宝宝已经不能说是辅食了，一周岁以上的宝宝都要以奶为辅，以饭为主了，所以这个时候宝宝一天最少三顿饭，还要再喝两顿奶才可以的，要指导饮食均衡，要多吃水果蔬菜。
患有糖尿病的人一般是不能食用奶酪的。
奶酪是一种高热量高糖的食物，吃了它会让人变得肥胖，从而引起血糖的上升，从而加重病情。另外，乳酪也很难消化，如果吃了乳酪，很可能会导致肠胃功能失调。患有糖尿病的人要少吃高热量、高油、高盐、高糖的食物，多吃一些蔬菜和杂粮，主要是以橘子、火龙果、荞麦、燕麦为主。
平时要多吃一些比较清淡的食物，比如鸡肉、鱼肉、牛肉等。
奶酪棒一岁以后的宝宝就可以食用了，奶酪棒里会含有少量的钠，如果太小的孩子吃容易加重肾脏负担，所以等到一岁以后宝宝就可以适当的吃一些奶酪棒了。奶酪棒里含有丰富的蛋白酶以及优质蛋白，营养价值非常高，而且奶酪棒中还含有大量的钙质，矿物质以及维生素，孩子经常吃奶酪棒，是有助于身体发育的，而且能够促进骨骼生长。
奶酪可以补钙，保护肠道，增强免疫力。奶酪是牛奶通过发酵而成的，含有丰富的益生菌，可以促进肠胃的蠕动帮助消化，帮助排除肠道内的垃圾，润肠通便，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和多种微量元素，可以增进人体对于疾病的抵抗力，女性吃奶酪，可以防止骨质疏松，可以排毒养颜减肥。
可以从以下五方面作为参考标准：1，大运动。可以独走自如，不需要牵手或扶持别的物体。2，精细动作。可以拿笔自发乱画；透明的小瓶中放小丸后，可以从瓶中倒出小丸。3，适应能力。会翻书两次，不需要一页一页翻，可以一次翻多页；会把圆盒的盖子盖上。4，语言能力。能说3～5个字，如奶、拿等，不包括“爸，妈”在内；会指认最少3处五官，如，鼻子，眼睛等。5，社交行为，会脱袜子。
