可以，南瓜中含有淀粉、蛋白质、钙、磷、维生素C等成分，其营养丰富，有润肺、驱虫解毒、利尿、美容等作用，预防前列腺癌、防治动脉硬化和胃粘膜溃疡等，对高血压的降压有一定辅助作用，具体效果因人而异。
如果长期高血压得不到很好的控制，就会导致高血压性心脏病，这通常是由于心脏的长期代偿性高血压导致心室壁增厚而引起的。在这种应该积极服用抗高血压药物来控制血压。如果心脏发生变化，在服用抗高血压药物的同时防止心室重塑，同时还需要口服药物来减轻心脏负担，并定期复查心脏彩色多普勒超声。
高血压性心脏病是长期血压偏高，导致心脏功能及结构上的改变。其症状在早期一般无明显不适，偶可出现头痛、头晕、胸闷等。随着病情进展，心脏长期在高负荷下工作，逐渐出现心肌肥厚，最终可出现左心功能减退。主要表现为活动后呼吸困难，不能平卧，严重时可出现端坐呼吸，咳嗽、咳痰，痰为红色泡沫样痰（为肺淤血导致）。
高血压性心脏病诊断标准是：长期高血压病史，血压≥140/90mmHg，病史较长，血压升高程度较高，没有得到治疗、控制。心功能代偿期有高血压症状，心尖搏动增强，体格检查发现心尖搏动增强呈抬举样搏动，肝大、水肿及胸腔腹腔积液等，心肌肥厚，还可出现左房扩大，出现房颤、心室扩大及心衰等。
高血压心脏病实质上是两个疾病，但是两者又互为因果关系。因此，在饮食上两者大同小异，都是应该以清淡饮食为主，多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，做到低盐低脂饮食，高血压对盐的要求很高，因为摄入的盐越多血压越高，而心脏病对于油脂的要求很高，因此，避免过食油炸食品和肥甘厚味的油腻食品，只有这样才能够避免病情的进展。
通常情况下，有高血压、心脏疾病的病人可以食用南瓜。
南瓜具有很高的营养和保健作用，具有预防胃部溃疡、前列腺增生等作用。所以，有高血压、心脏病的人可以吃南瓜，对人体有很好的滋补效果。另外，平时还可以多食用一些西兰花，能够起到一定的降压作用。
有高血压的人要注意多喝新鲜的蔬菜，在日常生活中要注意少盐少脂肪的食物。
