中暑时是可以喝绿豆汤的，因为绿豆汤具有清热解毒，止渴消暑的作用，对中暑有特别好的效果。中暑时因为人体的体温调节中枢受损，水电解质出现紊乱，所以治疗时应及时补充体内丢失的水分，维持水电解质，酸碱平衡状态。
中暑的症状有体温明显升高、出汗较多、皮肤变得干燥、发烫、面部潮红、口渴、抽搐等，具体内容如下：
儿童中暑的主要症状是体温明显升高。一般情况下，体温可达38至39摄氏度，严重中暑时，体温甚至可达41度以上。中暑初期，孩子出汗较多。出汗过多会导致下丘脑和汗腺功能紊乱，皮肤变得干燥、发烫、面部潮红。当没有出汗时，孩子的体温会继续进一步升高。此时，孩子会伴有口渴、无精打采、烦躁不安。严重者可出现抽搐、昏迷甚至多器官功能衰竭。这时候就要尽快脱离高温环境，及时给孩子补充水分和电解质，物理降温。
可以饮用盐开水或含有补充含有钾、镁等微量元素的运动型饮料补充盐分和矿物质。但是要注意贪图凉快，而饮用冰饮料。在夏季中的绿豆汤，豆浆等都有很好的清凉解暑的功效。每天适当饮用都可起到很好的调节作用。在高温季节更应当减少外出，及时观察是否出现中暑征兆。
常用方式转移到阴凉通风的地方，冷水或冰水浸浴，冷湿毛巾或冰袋冷敷头部、腋下、大腿根部，冷水反复擦拭皮肤。应尽量留在室内并保持通风，避免正午出行，或长时间在户外停留，大量饮水，在高温天气里，不论运动量的大小，都需要增加饮水，不要等到口渴再喝水。高温天气不要饮用含有酒精和大量糖分的饮料。
中暑主要是体温调节中枢功能障碍、汗腺功能衰竭和水电解质丢失过多引起的，往往是因为长期在高热的环境中玩耍、休息引起的，轻度中暑主要表现为头痛、头晕、恶心、呕吐、四肢乏力等，中度中暑体温往往超过38度，同时伴有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热。进一步四肢湿冷、面色苍白、血压下降，重度主要表现为晕厥、昏迷甚至休克。
中暑的应立即转移阴凉处、通风的环境，口服淡盐水或含盐的清凉饮料，休息后即可恢复，轻度中暑的除口服淡盐水或含盐的清凉饮料并行休息外，对于循环功能紊乱者可静脉补充5%葡萄糖盐水。
