通常情况下，胰腺炎比较轻微一般能彻底康复，如果比较严重可能不能彻底康复。
胰腺炎是普外科最常见的一种急腹症，如果病情严重，患者的身体状况也会影响到胰腺炎的恢复。轻度急性胰腺炎无脏器衰竭，一星期之内痊愈，无任何后遗症。重症急性胰腺炎，多脏器功能衰竭，病死率高达50%，经过抢救，大部分都是胰腺功能不全，有各种并发症，很难完全恢复。
急性期的胰腺炎患者不能食用鸡蛋，在恢复期可以适当的食用蛋白质，但是蛋黄中含有丰富的胆固醇，会引起胰腺炎的反复发作，从而影响到胰腺炎的康复。同时要减少高脂肪、高胆固醇的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果、高蛋白、低脂肪的食物。
平时要注意保持良好的饮食习惯，避免出现反流性食管炎。在日常生活中要避免食用过多的油腻食品，多吃一些蔬菜和水果，减少糖分的摄入，并在医生的指导下进行营养补充。
胰腺炎检查通过血常规分析以及血尿淀粉酶，基本可以初步判定胰腺炎的可能，尤其是血尿淀粉酶在胰腺炎发病6到8个小时以内，血中的淀粉酶值就会明显的升高，24小时就会达到高峰，因此胰腺炎进行血尿淀粉酶的就检查对于诊断胰腺炎有至关重要的作用，这个病不发作也能检查出来。
一般情况下，如果患者患有急性胰腺炎，或处于恢复期间，患者通常不能运动，反之，则可以运动，具体内容如下：
如果患者患有急性胰腺炎，并处于急性发作期间，通常应避免进行运动，以免影响患者身体的康复。在这个阶段，患者应禁水禁食，并避免运动，以促进病情好转。但是，如果胰腺炎患者的病情得到了控制，患者也逐渐康复，患者通常可以适当地进行运动，来提高免疫力、抵抗力，以增强体质，促进血液循环。
胰腺炎的腹痛多数发生在上腹部正中或者上腹部偏左的位置，少数重症胰腺炎患者除上腹疼痛还会伴有左侧背部或季肋区疼痛。疼痛的性质一般表现为急性锐痛，卧位或者侧卧位时可以缓解，同时伴有恶心，呕吐，腹胀，发热，排气减少等症状。
