白萝卜煮水具有促进消化、化痰止咳以及降火的作用。白萝卜煮水，可以增强人体的免疫力，降低血脂，治疗血脂过高、免疫力下降所引起的疾病，食用方法在冬季比较多，对于北方的慢性支气管炎所引起的痰邪特别盛，出现喘咳，有一定的效果。
白萝卜含有芥子油，粗纤维等，白萝卜冰糖水可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动。白萝卜冰糖水可以起到止咳的作用，特别是对儿童来说，在气温比较低的秋冬季可以喝一些白萝卜冰糖水来缓解咳嗽。
白及熬水喝主要有收敛止血的效果，就是可以治疗身体的内出血的现像，可以治疗心气疼痛，妇女阴脱，疔疮，肿疮，跌打骨折等，都是白及熬水喝可以治疗的主要功效，对人体是一种非常的有用的效果，但是这个也不能多喝，因为止血太过会造成血栓。
感冒葱白姜香菜白萝卜红糖熬水喝。主要是这些食材都具有散寒驱风的效果，对于出现的风寒感冒有一定的作用，但是也需要掌握好比例，通常葱白和红糖需要一勺，再加入500毫升左右的水，用大火熬制15分钟，趁热服下。出现风寒感冒之后，患者也会伴有流鼻涕、发热的现象，因此在发热期间也需要及时观察自身的体温，也可以选择物理降温。
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白萝卜具有很强通气功能，进入胃肠道内可以促进胃肠道的蠕动；将白萝卜洗净去皮后榨汁，加适量冰糖引用，具有生津止渴的作用。白萝卜属于辛辣食物，脾胃不和的人不要生吃。
