孕妇可以适量吃一些韭菜饺子，不能吃的太多。因为韭菜饺子的主要成分是韭菜，韭菜富含蛋白质、多种维生素以及矿物质，营养价值很高。首先，韭菜当中的胡萝卜素和维生素能够起到增强孕妇抵抗力和促进胎儿生长发育的作用。另外，韭菜当中的膳食纤维可以促进孕妇的胃肠蠕动，改善孕期便秘的情况。
不要吃冰冷的东西，以免导致胃肠不适的情况。孕妇在怀孕期间，胃肠对冷热的刺激非常敏感，吃冰东西会使胃肠血管突然收缩，胃液分泌减少，消化功能降低，从而引起食欲不振、消化不良、腹泻，甚至胃部痉挛，出现腹痛的现象。建议孕期注意腹部保暖，避免着凉，禁食辛辣刺激性食物，加强营养，多吃鱼类、瘦肉、蛋类、奶类食物。
一般情况下，胃炎患者可以适量吃些韭菜饺子，具体内容如下：
患有胃炎时不论是什么馅的饺子都应该少吃一些，因为饺子不容易消化。胃炎患者可以吃些胃康胶囊、温胃舒颗粒，在医生的指导下服用中药进行治疗，效果也会很好，平时患者可食用优质动物蛋白，减少红肉（如猪肉、牛肉、羊肉），这样既可减轻肾脏负担，又能保证机体营养，延缓疾病的进展。
孕妇可以吃胡萝卜香菇虾仁饺子。在怀孕期间要补充营养，尤其是在怀孕早期，平时也要保持规律的生活，注意适当的休息，避免劳累，保证充足的睡眠，增强体质，保持外阴适当的清洁，保持心情舒畅，不要有太大的情绪波动，并且还要定期做好孕检。
通常不建议孕妇吃荠菜馅的饺子。具体分析如下：
荠菜是比较常见的一种蔬菜，荠菜当中含有醇化合物，因为孕妇身体情况特殊，如果食用荠菜有可能会出现催产的作用，导致孕妇出现腹部疼痛、胎动频繁以及宫缩或者是造成孕妇流产等症状，孕期间最好不要吃。
孕妇在怀孕以后需要补充大量的维生素、钙、蛋白质，多吃新鲜的蔬菜水果，能够给身体补充大量的维生素，有助于孕妇的免疫力提高，也可以多吃豆类食物，能够给身体补充蛋白质，有助于胎儿生长。
