一般情况下，不建议脑出血患者吃辣椒。
辣椒是一种辛辣、刺激性的食物，会在一定程度上刺激胃肠道，影响患者的病情。因此，是不建议脑出血患者吃辣椒的。日常生活中，脑出血患者要遵医嘱定期复查；要注意饮食，以清淡和易消化的食物为主，每日推荐摄入谷薯类，蔬菜、水果类，禽、鱼、乳、蛋类，豆类，油脂类共五大类食品，做到主食粗细搭配，保证营养均衡。
脑出血能吃鸡蛋，鸡蛋的营养很丰富能够增强病人的体质，促进病情的快速恢复，但是要注意不可以一次性吃太多，因为容易引起体内的胆固醇升高，会造成血管出现硬化的情况诱使脑出血的复发。平时也不要吃一些动物的肝脏，还有一些甜食或者是肥肉等。
一般情况下，如果出现脑出血，那么在急性期尽量避免食用羊肉，在病情恢复期间可以多食用一些羊肉。具体分析如下：
由于羊肉中富含的蛋白质，适量的食用可以帮助伤口恢复，并能帮助人体的营养吸收。如果有过敏症的人，最好不要吃，因为羊肉含有丰富的蛋白质，容易引起变态反应。可以多吃些蔬菜蛋白质，对身体的恢复也是有益的。
脑出血的，除了不能吃一些西药，当然了脑出血的人对于一些中药也是要特别注意的，因为中药有好多都是活血化瘀的药，如果要吃一些其它的药物，先进行咨询医生，听从医生的话，不可自行服用。
一般情况下，脑出血患者能做CTA。
CTA指CT的动脉血管成像，能观察脑内的血管有无狭窄、闭塞，有无动脉瘤以及血管畸形等问题。因此，脑出血患者是能做CTA的。日常生活中，脑出血患者要注意休息，保证良好的睡眠质量，保持居室温湿度适宜，经常通风换气；还要遵医嘱进行功能锻炼，适度运动，如慢跑、散步等，促进神经功能恢复。
如果是脑溢血，可以多食用含有丰富的维他命c的水果。维他命c能提高身体的免疫力，并能修补伤口的愈合。可以多食用具有降压、软化血管的功效。平时多食用富含钾的食品，可以减轻人体对人体的钠的不良影响，有利于钠的排泄和降低血压。例如，像是芭蕉、葡萄等。含有丰富的蛋白质，提供身体所需的必需的氨基酸和补充所需的养分。
