表现为全身皮肤黏膜干燥、皮肤的弹性可以降低、前囟和眼窝凹陷，有口干、口渴、喜饮等症状。哭时没有眼泪或者眼泪减少、小便量减少、烦躁不安，严重者还会出现血压下降、休克、意识改变等症状。
孩子不小心着凉而出现拉肚子现象，这与孩子脾胃虚寒有关，出现脾虚腹泻的症状要健脾和胃的方法调理才会慢慢好转。不过拉肚子严重确实会造成脱水，引起头晕，乏力，嗜睡，身体冰凉，四肢不温等症状。如果脱水严重需要及时补充生理盐水治疗。如果出现了身体乏力，四肢不温等情况。
宝宝脱水的首要症状是体重迅速减轻，如果宝宝体液丢失占体重的百分之五，则要考虑存在脱水的现象，尿量减少与脱水严重程度成正比，孩子的眼窝凹陷，则提示已经有轻度脱水，如果哭的时候没有泪水，并且会出现口渴、烦躁不安，则提示机体严重缺水。
轻度脱水主要表现为精神稍差，口唇黏膜稍干，眼窝和前囟稍凹陷，哭时有泪，皮肤弹性正常，尿量稍减少。中度脱水表现为精神萎靡或烦躁不安，口唇黏膜干燥，眼窝和前囟明显凹陷，哭时泪少，皮肤弹性较差，尿量明显减少，四肢末梢凉。
宝宝拉肚子如果是持续腹泻的话会脱水。次数少的话，那么一般暂时不会脱水，宝宝腹泻的原因很多，有可能腹部受凉，饮食不消化，还有不洁饮食，病毒感染都会引起的，如果不放心的话带宝宝到儿科去治疗一下，注意腹部的保暖。
