感冒不可以吃胡椒。患有感冒的人最好不要乱胡椒粉，胡椒粉是一种辛辣的食品，会导致流涕、咽痛、咳嗽等症状，不能吃。感冒时要多喝热水，要有充足的睡眠来增加身体的代谢。饮食方面要注意多吃新鲜的蔬菜和水果，饮食要清淡，少吃多餐，不要暴饮暴食。戒烟戒酒，不要做剧烈的运动，不要过度劳累，不要受凉，不要经常熬夜，对感冒都有缓解。
姜糖水是治疗风寒感冒的偏方，使用时间没有严格要求，当然不可能在晚上有毒，没有道理，但是按照病人的情况，是比较严重的病情，不能仅仅使用这种治疗，切忌在治疗期间饮食要清淡。
红糖姜水，是一种普遍的防治感冒和驱寒的方法，红糖姜水主要是采用生姜和红糖来做成汤水来饮用，在感冒初期的时候喝一些红糖姜水，可以起到发汗解表的作用，但是如果感冒之后只是喝一些红糖姜水是没有用的，治标不治本。
治感冒时生姜水煮的方法如下，可以制成姜汤喝，姜块用刀拍一拍，在锅中放水，放入姜块以及少量红糖，大火煮开，小火煮15分钟，如果觉得味道冲，可以再放些红糖，直接喝就行。要是感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，常用姜糖水治疗，趁热一气喝下，对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。最常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，发发汗，能起到预防风寒感冒的作用。
感冒能不能喝生姜水，要视感冒的症型而定。中医对于感冒可以粗略地分为风寒感冒和风热感冒。有的时候夏天病人还可以出现暑湿感冒。如果是风寒感冒引起的咳嗽，是可以喝生姜水的。因为生姜水能够起到祛风散寒，解肌发汗的功效，有利于风寒感冒咳嗽的缓解。