喝了一点去年自家酿的葡萄酒,然后有点不舒服,过了很久才好一点,这是怎么了?是不是自家酿的酒太纯了?
自家酿的葡萄酒没有毒,如果使用了霉变的葡萄去酿造葡萄酒,不仅有损自酿葡萄酒的新鲜度,同时也会使葡萄酒滋生细菌,喝了这种酒对人体伤害也是极大的,葡萄皮表面含有天然的酵母成分,如果洗掉了这些天然酵母就会使得葡萄酒自我发酵变慢,最终就影响了葡萄的酿造进程。
自酿的葡萄酒是可能有危害的,自酿的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质甲醇、杂醇油。通过对大量自酿葡萄酒样品气相色谱分析显示,样品中含有不同浓度的甲醇和杂醇油。
高血压是不能喝酒抽烟的,葡萄酒也不要喝。会容易引起血管的脆性改变,以及从而导致血压升高,波动较大容易出现心脑血管问题。而且自家酿的葡萄酒的安全性有待明确,不喝为好,平时要规律服用降压药物,低脂低钠饮食就可以了。
脂肪肝可以喝一些葡萄酒,但是不能喝太多。因为葡萄酒中也含有一定量的酒精,如果过量会加重肝脏的代谢负担,因此患有脂肪肝一定要注意戒烟戒酒,不要吃辛辣油腻刺激的食物。
自制葡萄酒容易出现头晕眼花,恶心呕吐,甚至身体比较虚弱的人会直接晕倒等。自制葡萄酒容易导致中毒,中毒的原因主要是由于选用的葡萄存在变质腐烂的,或者密封不严导致葡萄发霉产生有毒物质,或者选择酿葡萄酒的器具不正规导致葡萄酒中毒。