海带中的嘌呤含量并不高，每100克海带之中只含有不到100毫克的嘌呤，摄入体内之后，并不会引发尿酸迅速升高，所以痛风的病人和高尿酸血症病人可以适量食用。而海带中含有非常丰富的纤维素和碘离子，摄入体内之后可以预防甲状腺肿大，还可以补充一定的甘露醇，能够利水渗湿，对于代谢问题导致的水肿现象有很好的辅助治疗作用。
海带是生活中常见的一种海产品，在吃海带时具有以下几种禁忌：海带中含有丰富的碘元素，虽然可以预防甲状腺疾病，但是海带不可以多吃，食用过量会造成体内碘元素超标，而且海带中所含有的砷元素食用过量时会导致中毒。
怀孕不能吃海带，有以下原因。
由于海带是含碘最丰富的食物，孕妇食用后会随着血液循环进入胎儿体内，会引起胎儿甲状腺功能障碍，可能会导致胎儿出现畸形等不良影响，如果孕妇缺碘，可以适当的使用海带。还可以多使用富含维生素的蔬菜和水果，以便胎儿健康生长发育。
建议患者在日常生活中要注重饮食搭配，营养均衡，还要定期产检。
紫菜的嘌呤高，而海带不高，每100克紫菜中约含有150-500毫克的嘌呤，紫菜含有的嘌呤高，痛风和高尿酸血症患者不能食用。每100克海带之中只含有不到100毫克的嘌呤，海带含有的嘌呤不高，痛风和高尿酸血症患者可以适量食用。
通常情况下，甲减要多吃海带说法是不科学的。
甲减患者不用吃太多海带。甲减患者饮食标准主要是摄入高蛋白食物和高热量食物，缺铁性贫血患者必须补铁、维生素、叶酸片等。本身免疫性甲状腺炎，主要是乔本甲状腺炎造成的甲低。患者要限定碘的摄入。换句话说，有一些甲减症患者不适宜多吃富含碘的食物，不可以多吃海带。即使是本身免疫性甲状腺炎造成的甲感，多吃海带也没有多大益处。
海带吃多了有预防白血病和胃癌的功能，可以降血压、降血脂，对动脉了血亦有止血作用。海带是预防心脑血管病的有效食品。海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。
