阿胶可以和鸡一起吃，从而起到补血滋阴的效果，首先是将鸡肉去皮洗净、切块，然后再加入适量阿胶、桂圆，一起炖汤，大火烧开，再用文火炖一个小时即可。除此之外，还可以用阿胶炖黄芪或者是炖瘦肉，对于营养不良、形体消瘦等人群具有治疗作用。
阿胶和牛奶可以一起吃。牛奶和阿胶这两种都具有很好的营养价值，是可以一起吃的。单独的食用一种食物的话可能补充的营养很有限，但是如果两种食物一起吃的话，让营养价值更加的丰富，这样对于保健身体来说也是非常好的一件事。
阿胶与红糖可以同时食用的，不必担心。阿胶有补血，止血，滋阴润燥的作用。红糖还有丰富的铁元素，还有部分叶酸，微量元素，可加快血液循环，增加血容量，刺激机体造血功能，扩充血容量，具有补血造血的功效。
将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内，倒入黄酒，浸泡48小时左右。浸泡好阿胶后，直接开大火煮沸，转小火继续熬制，最好用勺子不停顺时针搅拌。待熬制稍粘稠时，倒入冰糖，继续顺时针搅拌，至冰糖完全融化。依次加入核桃仁、红枣、枸杞、桂圆肉、蔓越莓干、黑芝麻。加入的时候需要小火并不停翻炒均匀。将翻炒均匀的阿胶糕倒入阿胶糕定型模具中，盖上硅油纸，压实。
治咳嗽的药能和中药一起喝，但是最好在专业医生的指导下服药，咳嗽患者在日常饮食上要吃一些清淡的食物，不要吃过于油腻的食物，也不要吃海鲜类的食物，对于发物也需要做到忌口。患者要根据气温的变化化适当的增减衣物，要做好身体保暖措施，尽量不要让外邪入侵身体。还要注意多休息，不要过度操劳，避免加重疾病的症状，可以遵医嘱口服化痰止咳类的药物。
阿胶和西洋参可以一起吃，二者配伍使用具有补气养阴、补血的功效。阿胶是目前比较昂贵的一种中药，有补血滋阴、润肺止咳、止血等功效，主要用于血虚引起的头晕眼花，失眠多梦，唇舌色淡，女子月经量少或者闭经等。
