临床上，食用小米粥可以治胃炎，具体分析如下：
患上胃炎后，胃部的消化能力大大受到影响，同时因为长期的炎症性刺激造成的胃黏膜损伤，胃酸会不断灼烧胃壁，如果服用发物、辛辣、冷凉食物等会进一步造成病情恶化，如果服用小米粥等清淡的食物会对胃黏膜的恢复是有帮助的。
建议患者不要食用辛辣、刺激等食物；同时要注意休息，不要熬夜，保持好的心情。
慢性胃炎一般不容易根治，但要积极治疗控制病情，具体分析如下：
慢性胃炎是一种很难治愈的慢性病，很可能会复发，可以通过药物来进行调理。如果是慢性胃炎，可以口服阿莫西林胶囊、克拉霉素、奥美拉唑等药物，一般要坚持2-4个星期，平时要多注意饮食、多运动、多休息，要有规律的生活以及饮食，不要抽烟、不要饮酒，不要让自己有任何的心理负担。
一般来说，胃炎可以吃菠菜。具体分析如下：
菠菜含有维生素、胡萝卜素、叶酸和矿物质。胃炎吃菠菜通常不会对身体健康和疾病的恢复造成较为明显的不良影响，而且还有能预防干眼症和夜盲症的产生。因此，胃炎通常可以吃菠菜，无需过度担心。但是要适量，以免出现胃肠道不适的症状。
日常生活中，患者应当注意饮食卫生，尽量养成良好的饮食习惯。
一般情况下，中药可以治慢性胃炎，根据不同证型选择不同的中药方剂，这样才能取得较好的疗效。具体情况分析如下：
柴胡疏肝散可以有效地治疗肝气犯胃、情绪不畅、烦躁、易怒等。如果患者出现肝火炽盛，大便干结，可以服用龙胆泻肝丸。比如胃阴不足、胃部疼痛、辛辣食物等。对于慢性胃炎，可以用芍药汤来治疗。针对不同的慢性胃炎，可以选择不同的中成药，这样才能对症治疗。在治疗胃炎的时候最好是中药和西药相结合。
一般情况下，胃炎可以适当吃干饭，具体内容如下：
胃病患者最好是少食干米饭，这是由于干燥的食物比较难消化，如果食用过量的食物会引起胃胀、胃部疼痛等不适。大米要煮得比较松散，这样可以降低肠胃的伤害，也能缓解肠胃的压力。平时可以多喝粥、汤和煮的很好的面条，这样对肠胃没有任何的刺激，还能起到养胃的效果。同时，有胃炎的患者也要避免喝酒，可以口服药物进行调理。
