膨化食品长期食用会造成营养摄入不均衡，添加剂还会影响人体正常的生理代谢，导致内分泌失调。膨化食品中含有较高的热量，摄入过多膨化食品会导致脂肪在体内大量堆积，容易引发肥胖。
膨化食品中含有过量的添加剂，长期食用会造成营养摄入不均衡，添加剂还会影响人体正常的生理代谢，导致内分泌失调。膨化食品中含有较高的热量，摄入过多膨化食品会导致脂肪在体内大量堆积，容易引发肥胖。膨化食品在加工过程中，可能会接触到含铅的金属容器而受到污染，长期食用受污染的膨化食物，对儿童生长及智力发育产生不良影响。
大量食用膨化食品易造成孩子饱腹感，影响正常饮食，多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品脂肪含量高，摄入过多，会造成体内大量脂肪堆积，容易出现肥胖。调查中发现，肥胖儿童膨化食品的摄入量和喜好程度都明显高于正常儿童。对孩子的发育有很多不良影响，而且容易发胖，少量适当食用可以，不要大量食用，影响孩子食欲及发育。
怀孕是不可以吃薯片膨化食品的。要是吃过量的话，会导致胎儿出现异常的问题，膨化食物是含有一定的防腐剂的。孕期要定期的产检，注意调理好作息，饮食要清淡营养，少吃垃圾食品，注意胎儿营养的摄入，辛辣刺激食物不能吃，注意休息，营养要跟上。
怀孕不能吃干脆面的，孕妇本来就容易上火，便秘，干脆面油脂含量高，食用后比较容易上火。另外，干脆面含有一定的添加剂，干脆面是淀粉类食物，所有淀粉类食品，在高温烹调中都会产生致癌物，这些物质对孕妇自身健康和胎儿发育都是没有好处的。
