多喝水能降低血糖，因为水不属于糖，多喝可以很好的起到降低血糖的效果，还能很好的预防血糖升高，所以无论渴不渴都应该多喝水，可以避免口渴的状况发生，还能起到控制血糖的作用。
血糖高首先要饮食控制，控制热量的摄入，减少糖分以及含淀粉类食物的食用，减少含碳水化合物的食物，红糖，葡萄糖，巧克力，冰糖，麦芽糖，蜂蜜，蜜饯等食物。吃粗杂粮，食用充足的蛋白质，提供能量弥补身体之需。限制动物脂肪以及饱和性脂肪酸的摄入，多吃维生素B族丰富的食物，保证足够的膳食纤维。严重需要在医生指导下使用降糖的药物。
血糖高吃粗粮，杂粮好，如燕麦、麦片、玉米面等。因为这些食物中有较多的无机盐，维生素又富含膳食纤维。膳食纤维，具有降低血糖的作用，对控制血糖极为有利，还可以多吃新鲜的水果，其中富含的大量维生素，也有利于降低血糖。
在临床上并没有观察到任何食物具有明显的降血糖作用，只能说有些食物对血糖的影响比较小，对糖尿病患者而言可以适当多吃一些，比如叶菜类的蔬菜，如大白菜、包菜、竹叶菜、茼蒿等;但对于高糖高脂的食物就要相对严格一些，比如动物油脂或坚果类食物，就要尽量少吃。
有芹菜，胡萝卜，山药，苦瓜，黑木耳，紫菜，洋葱，蕹菜等，都是降血糖的食物，适合血糖较高的孕妇食用。孕妇在怀孕期间的饮食应该注意，不要吃一种食物比较多的，尤其是应该要注意少吃一点含有糖分多的食物才好，避免引起血糖高的情况出现。
空腹血糖高不吃药也是可以的，对于空腹血糖轻度升高，可以通过生活行为干预进行调节。如尽量不吃甜食、不喝含糖饮料、主食限量、适当运动等，调节3-6个月，复查血糖和糖化血红蛋白后再行处理。
