肉桂能用水泡着喝，但并不适合长期饮用。食用过多易导致肝火旺盛、心烦上火，口舌生疮等症状的产生。由于肉桂为辛热药，性烈，故不宜多食，每一次的食用剂量也不宜过多。
新鲜柠檬不宜用开水泡。新鲜柠檬中的维生素含量丰富，尤其是以维生素C的含量丰富，这些维生素不耐高温，在高温下易失去活性，因此使用冷水泡比较好一些，这样可以保留柠檬中的营养，避免营养的流失。但如果是柠檬片的话，用冷水泡是没办法将柠檬片的营养物质溶解出来的。
一般情况下，开水泡姜不能减肥，具体内容如下：
生姜具有温肺化饮、温中止呕的功效，可以帮助人体消除寒性。如果仅仅依靠生姜来达到减肥的效果，那么仅仅依靠生姜是不行的。姜汤是用生姜和其它食物制作的，可以达到减肥的效果。可以用荷叶和蜂蜜来泡生姜。由于生姜是一种辛辣的食物，所以睡觉之前最好不要吃，因为有些人睡觉之前就吃了，这样会影响到睡眠。
新鲜柠檬不宜用开水泡。新鲜柠檬中的维生素含量丰富，尤其是以维生素C的含量丰富，这些维生素不耐高温，在高温下易失去活性，因此一般使用冷水泡比较好一些，这样可以保留柠檬中的营养，避免营养的流失。但如果是柠檬片的话，用冷水泡是没办法将柠檬片的营养物质溶解出来的，因此，柠檬片一般用热水泡比较好，不过，不能用很热的水，建议用60度以下的温水泡为宜。
孕妇是能够用姜水来泡脚的。姜水泡脚并不会对胎儿发育造成什么影响，如果本身身体对于生的姜泡水并不过敏的话，那么就可以使用姜水泡脚来驱寒。同时自己也需要注意身体的防寒保暖，多喝点热的白开水，做好身体的护理工作。避免因为受凉淋雨而导致风寒感冒的。
扭伤了脚的患者，在刚受伤的时候是不能用热水泡脚的。如果用热水浸泡，会导致破裂的血管膨胀，导致出血加剧。受伤后48-72小时内血管堵塞，再用热水泡脚。
泡脚的作用就是促进局部血液循环，促进淤血的吸收。还有，扭伤后要多注意休息和保护。在进行温敷的过程中，不能过高，也不能过久，也不能过猛，以免加重渗出，水肿，甚至是再出血。
