一般情况下，血压高能吃鸡蛋。
蛋黄中的卵磷脂，是一种强乳化剂，不仅可以使血浆中的胆固醇和脂肪颗粒变小且避免其沉积在血管中，还可以维持血液中胆固醇含量的稳定，减少动脉粥样硬化。因此，高血压患者是可以吃鸡蛋的。日常生活中，高血压患者要每天检测血压，适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳、散步等，要保持轻松、平和的心态，避免激动、紧张、愤怒等情绪刺激。
血压高的危害有引发疾病、损伤身体器官等，不利于身体健康。
由于血压高的发病速度较慢，病情进展较慢，大约50%左右的病人无明显临床表现，因此其危害往往被人们忽视。需要注意的是，心肌梗死、脑梗死、夹层动脉瘤等，都与高血压有关，因此需要引起重视。高血压看似没有任何的征兆，但对心脏、肾脏、血管、脑部都会造成伤害。
血压高能吃鸡蛋。但是因为鸡蛋中含有较高的胆固醇，很容易导致有动脉硬化，所以对于有高血压的病人吃的时候还是要适量，但是如果血压高的人伴有高脂血症或者存在比较严重的动脉粥样硬化，吃鸡蛋尽量不要吃蛋黄。
一般血压的正常波动趋势是上午6-10点以及下午4-8点，这是一天当中血压最高的两个时间段。到了晚上相对而言，血压就逐渐下降，尤其是在凌晨阶段，是一天当中血压最低的时候。
可以适当吃点。高血压病人受后天一些因素影响，对血压的影响，饮食有非常大的关系，如病人不能吃太咸，应该多吃一些补钾的食物。对于饮食的其它要求，如病人吃辣椒、大蒜这种辛辣的食物对高血压的病人影响不大。
