羊奶和牛奶都有比较高的营养价值，对于幼儿来说，喝哪个都是可以的，就是羊奶的膻味比较重，如果宝宝可以适应也是可以喝的，但是如果出现异常反应则需要及时的纠正，以免发生其微量元素的不足而发生疾病。
其实羊奶和牛奶都很好。们都有很高的营养价值。非要一比高下，相对来说羊奶比牛奶要好一些，羊奶乃奶中之王，各方面营养都比牛奶高，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高，维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处，和牛奶相比，羊奶更容易消化吸收，更接近于母乳，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。
不及建议给宝宝从牛奶换到羊奶，宝宝对牛奶过敏对羊奶也存在交叉过敏的情况。因此，确诊牛奶蛋白过敏的儿童不建议选择未经深度水解的其他动物奶，包括羊奶、驴奶等。对于6个月以下的婴儿，不建议选择豆奶，因豆奶属于植物蛋白，吸收利用率较低。
奶粉和山羊奶粉有各自的优势，这取决于孩子的口味。因为山羊奶粉的味道很重，有些宝宝不喜欢喝这种味道，奶粉的味道比较淡。但是羊奶比奶粉更耐腐蚀，价格也比奶粉贵。如今，有条件的人一般都选择山羊奶粉。因为山羊奶粉的成分与母乳相近。
牛奶和羊奶都是在日常生活中普遍被人们所接受的奶品之一。从营养学的角度来讲，羊奶的营养价值要比牛奶更高，号称奶中之王。羊奶之中含有大量的乳蛋白、脂肪，它们含量要比牛奶高10%左右。除此之外，还有多种的维生素、氨基酸。适量的喝一些羊奶，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量。而且羊奶是一种碱性的奶品，喝了之后可以有效的调节体内的酸碱平衡。
羊奶较好，羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶中没有。绵羊奶中的蛋白质含量比牛奶高82%，而且更容易吸收。羊奶有乳铁蛋白，牛奶没有。羊奶的脂肪链短，只有牛奶的1/3，更容易吸收。羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬。
