烧伤后不能吃鱼，烧烫伤后，由于伤口不好恢复，所以饮食一定要禁忌发物之类的食物，烧烫伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、雀蛋、鲤鱼、鲫鱼，香菜、蒜苗及韭菜等。
烧伤属于烧伤外科治疗的范围，因此去当地医院烧伤外科就诊即可。治疗上需要依照患者烧伤的面积和程度选择相应的治疗方式，早期需要对烧伤的创面积极的消毒包扎，预防体液渗出多而导致的休克。同时还要配合理疗，后期要积极的预防感染。
小孩子皮肤烧伤之后，用水冲洗伤口约10分钟，冲洗时使用中等水流，这样可以避免对烫伤部位造成伤害，减轻疼痛。如果不是很严重涂抹一些烫伤膏，注意加强对伤口的护理就可以，如果伤口特别严重，引起水泡化脓或者感染的现象，这个时候应该及时带孩子去医院皮肤科处理，在医生的指导下涂抹一些外用的药膏，必要的时候也可以口服一些消炎药，注意保持伤口的清洁卫生避免造成交叉感染。
被火烧伤后，需要立即冷却烧伤部位，轻度烧伤的患者通常可以自行处理，但烧伤较为严重的患者，需要及时就医诊治。
在被火烧伤的第一时间，患者需要尽快离开火源，避免继续受到烧伤。随后立即用冷水冲洗烧伤部位，持续冲洗至少15-20分钟，以降低热量，减轻烧伤程度，并缓解疼痛。如果烧伤面积较大、疼痛无法缓解、出现水泡、溃烂或感染迹象，或者烧伤是由化学物质引起的，应尽快就医就诊。
此外，患者在恢复过程中，可以遵医嘱使用烫伤膏促进创面愈合，如京万红软膏。该药膏对中、小面积浅度烧伤创面有活血止痛作用，对大面积烧伤晚期残存小创面有促进生肌长皮作用，对已感染的深度烧伤创面有促进去腐脱痂作用。作用范围较广，轻重烧伤都适用，能加快创面的愈合，提高患者的生活质量。
食管化学性烧伤会有以下症状表现。
通常上腹部疼痛、反射性呕吐、咳嗽、呼吸困难是食道化学性烧伤的常见表现，疾病初期会有唇部、口腔咽喉、上腹部等处的疼痛，中期表现为恶心、呼吸困难、声音嘶哑、吐血等，严重时会有中毒性休克、脱水昏迷等，从而形成食道性疤痕，导致患者吞咽和进食时呕吐、喉头水肿、休克等症状，甚至还会发生食管炎、食管穿孔、胃部穿孔等并发症。
患者平时应该保持环境安静和室内空气新鲜，多吃含钙丰富的食物，如猪骨、猪蹄等，保持合理的饮食，多吃营养丰富的食物。
烧伤后通常需要做冷疗、清创处理，建议患者就医检查，评估烧伤的程度，并制定适当的治疗方案。
烧伤后局部通常会有持续高温的存在，因此要立即用冷水冲洗烧伤部位，持续15-20分钟，以降低局部温度，防止损伤进一步加重，并减少组织渗出液。若皮肤有发红、破损等情况，可采用生理盐水、碘伏等进行消毒处理，避免出现局部感染。此外，患者可遵医嘱使用烧伤药膏，例如京万红软膏。这种药膏含有地榆、栀子、大黄、没药、冰片等中药成分，具有消肿、活血、止痛、去腐生肌等效用，有助于减轻烧伤后的疼痛感，并促进坏死组织脱落，加快新生肉芽的生长，对各种烧伤创面，皮肤损伤都有较好的治疗效果。
对于严重烧伤、烧伤面积广泛或烧伤涉及特殊部位，如面部、眼睛、手部等，不建议自行处理，应立即送往医院烧伤科诊治。
