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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
pid="box1"pid="box3"食物嘌呤含量表具体是什么pid="box3"专家回答的那些食物一点都不能吃吗吃什么对他的病有帮助听说有许多汤有治疗效果.能否详细介绍一下谢谢男pid="box2"
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张强 医师 万全县孔家庄中心卫生院其他 一级甲等
擅长:全科,中西医结合
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指导意见:第一类含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg)肝肾胰心脑肉馅肉汁肉汤鲭鱼风尾鱼沙丁鱼鱼卵小虾淡菜鹅斑鸡石鸡酵母第二类含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75~100mg)1.鱼类:鲤鱼鳕鱼大比目鱼鲈鱼梭鱼贝壳类鳗鱼及鳝鱼;2.肉食:熏火退猪肉牛肉牛舌小牛肉兔肉鹿肉禽类:鸭鸽子鹌鹑野鸡火鸡第三类含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤25~75mg)1.鱼蟹类:青鱼鲱鱼鲑鱼鲥鱼金枪鱼白鱼龙虾蟹牡蛎2.肉食:火腿羊肉牛肉汤鸡熏肉3.麦麸:麦片面包粗粮4.蔬菜:芦笋四季豆青豆豌豆菜豆菠菜蘑菇干豆类豆腐第四类含嘌呤很少的食物(每100g食物含嘌呤0~25mg)1.粮食:大米小麦小米大米荠麦玉米面富强粉通心粉面条面包馒头苏打饼干黄油小点心.2.蔬菜:白菜卷心菜胡萝卜芹菜黄瓜茄子甘蓝芜青甘蓝甘蓝菜莴笋刀豆南瓜倭瓜西葫芦蕃茄山芋土豆泡菜咸菜3.水果:各种水果.蛋乳类:鲜奶炼乳奶酪酸奶麦乳精饮料:汽水茶咖啡可可巧克力4.其它:各种油脂花生酱洋菜冻果酱干果等.
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蔬菜水果都是低嘌呤的食物,还有五谷类的粮食如大米,小米等都是属于低嘌呤的食物。再就是奶制品也属于低嘌呤的食物。痛风患者可以吃禽蛋类的,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。再就是低嘌呤的食物还包括一些海参还有鳜鱼、三文鱼等。再就是猪皮,动物的血制品等都是含嘌呤比较低的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

兔肉的嘌呤含量主要是每百克75毫克-100毫克。另外高嘌呤的食物还包括海鱼、生蚝、大虾等,摄入身体之后非常容易导致短时间之内尿酸升高,对于高尿酸血症和痛风病人都是不能食用的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

低嘌呤蔬菜,鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦,白萝卜,胡萝卜,土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。

茭白是属于低嘌呤食物,痛风患者食用后并不会增加体内嘌呤浓度,导致单钠尿酸盐晶体析出,会影响到关节等部位的健康,诱发或者加重痛风的情况,所以说痛风患者可以吃茭白。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

海带中的嘌呤含量并不高,每100克海带之中只含有不到100毫克的嘌呤,摄入体内之后,并不会引发尿酸迅速升高,所以痛风的病人和高尿酸血症病人可以适量食用。而海带中含有非常丰富的纤维素和碘离子,摄入体内之后可以预防甲状腺肿大,还可以补充一定的甘露醇,能够利水渗湿,对于代谢问题导致的水肿现象有很好的辅助治疗作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

紫菜的嘌呤高,而海带不高,每100克紫菜中约含有150-500毫克的嘌呤,紫菜含有的嘌呤高,痛风和高尿酸血症患者不能食用。每100克海带之中只含有不到100毫克的嘌呤,海带含有的嘌呤不高,痛风和高尿酸血症患者可以适量食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病