小儿疱疹性咽峡炎在水果方面没有饮食禁忌，通常都可以吃。
疱疹性咽峡炎不会影响到饮食，如果是痛苦的，可以选择清淡的、刺激性的、柔软的、富含维生素、纤维素、微量元素的水果。对于水果的禁忌并没有太大的要求，可以多吃些水果，这样不仅可以补充营养，还可以增加我们的免疫力，可以多吃些蛋白质，膳食纤维，碳水化合物，新鲜蔬菜，比如萝卜，当归，还有就是多吃西瓜，不能吃辛辣刺激性的食物，也不能吃海鲜等油腻的东西，还要多喝水。
疱疹性咽峡炎好了还会复发，疱疹性咽峡炎会出现咽喉疼痛引起高烧，有的还会导致多人感染，疱疹性咽峡炎具有一定的传染性，传播的途径有许多可以通过粪便直接接触或者飞沫传染，一定要做好隔离措施，疱疹性咽峡炎是一种病毒性感染，由于每个人的免疫力不同，所以有的人得过后还会再得。
可以，绿豆能清热解毒，利水解暑，能促进新陈代谢，长期食用有利于减肥，有降血脂的功效，对心脑血管病的有益，有明目和保肝的作用，属完全蛋白，能增强免疫力，是一个对人体十分有利的食物。
疱疹性咽峡炎可能是由肠道病毒感染引起的疾病。它具有很强的传染性，但成年人有很强的免疫力，一般不会被感染。只有当成年人的免疫力低下和过度劳累时，他们才会变得具有传染性。
患儿如果精神比较好、饮食也比较正常，不吐不拉，可以采取普通的抗病毒类药物口服。如果患儿精神不太好，这时可以用解热镇痛的药物。如果持续高热、患儿精神不佳也可以及时去输液。
疱疹性咽峡炎，在确诊方面主要是看典型体征，还有特征性的咽部表现。主要的症状是咽部疼痛特别的明显，严重的时候会出现吞咽困难，经常流口水，不想吃东西，烦躁不安，有的时候会出现头痛、四肢无力，还可能会伴有呕吐的状况。
