小孩患有中耳炎的时候，可以吃一些清淡、易咀嚼、易消化、营养丰富的食物，比如粥、馒头、红薯、豆腐、大米、面条、鸡蛋羹、绿豆芽、瘦肉汤等。还可以多吃一些富含维生素、高蛋白的食物，如水果类、蛋类、蔬菜等。也要避免给孩子食用辛辣刺激性的食物，比如辣椒、花椒等。还有一些过热的食物，比如鱼、虾、蟹、公鸡、牛肉等，可能会引起一些人的过敏反应。
另外，在日常生活中要注意多做运动，增强体质，避免感冒，多喝温水，多喝热水，可以促进人体的新陈代谢，提高免疫力。
强的松一般指醋酸泼尼松片。幼儿中耳炎不建议使用醋酸泼尼松片。
醋酸泼尼松片会使丘脑垂体肾上腺轴受到抑制，激素治疗的重要并发症的发生与制剂剂量疗程等因素有关，如果食用醋酸泼尼松片过多，可能会出现合兴综合症，考虑肾上腺功能受到抑制，并发感染为糖皮质激素等，真菌、结核菌、葡萄球菌、变形杆菌和各种包子病毒感染为主，多发生在中长和长程疗法，在短期用大剂量后出现此症状。
儿童中耳炎不能吃以下食物：
不要食用辛辣的食物，如辣椒、姜、芥末、葱、蒜等，这些都会加重中耳炎。还有一些海鲜，比如虾蟹，都不能吃。另外，尽量少吃鸡蛋和香菜，避免食用生冷的食品，如冰激凌，以及一些滋补的药物。鱼、虾、螃蟹、公鸡、牛肉等食物容易导致人体产生过敏反应，会加重中耳炎的症状。油腻的食物容易积湿，容易生痰，帮助热化火，从而导致身体内湿热，加重病症。
一般来说， 预防儿童中耳炎，可以用以下几种方法：
1.预防感冒，家长做好预防感冒的工作，尽量减少感冒的次数，避免感冒发烧而引起急性中耳炎。
2.注意清洁，家长应该避免宝宝耳朵里面进水，比如洗头、洗澡时谨慎，避免耳朵进水，安抚宝宝情绪，避免宝宝哭的时候眼泪流进耳朵里。如果耳朵进水比较造成耳膜穿孔并引起宝宝中耳炎。
产妇中耳炎需要及时到医院耳鼻喉科就诊。
如果孕出现了中耳炎的症状，首先需要到医院耳鼻喉科进行检查，明确中耳炎的类型，并根据病情的严重程度来制定对应的治疗方案。比如，患者的炎症较轻，临床症状也不严重，就可以采取定期观察，保守治疗的方式。如果患者的症状较为严重，则需要在医生的指导下使用安全药物进行治疗。
