口苦多见于肝胆炎症引起，可以口服利胆类的药物进行治疗，症状严重建议到医院消化内科就诊检查，明确诊断再治疗。在饮食上宜忌食辛辣、油煎、烧烤等燥热之品，可多进食清凉汤水，以清凉饮食为主。
口苦可以考虑用茵陈大枣泡茶喝。茵陈属于药物类食品，具有清肝利胆的作用，对肝炎和胆囊炎都有比较好的作用。口臭也可以喝竹叶茶。竹叶茶有生津止渴，消热解毒的作用，对口臭也有帮助。
出现口苦口干，这属于是肺火大的表现。有这种疾病可以药物治疗。平时还应该尽量注意清淡饮食，不要吃辛辣刺激性的食物，特别应该注意不能吃辣椒，不能喝酒。这些食物容易加重胃火大的症状。应该注意多吃水果和蔬菜，多喝水，还应该注意保持心情舒畅，不能着急和生气，不能有太大的压力。
口苦建议提早去医院治疗。引起口苦的原因有很多，日常饮食不规律，睡眠不足，喝水量不足，碳酸饮料摄入过多，长期吸烟饮酒，可导致口苦的情况。口腔局部卫生不清洁，有炎症，牙龈炎牙结石过多都会导致口苦的情况。慢性胃病，食管炎胆囊胰腺，糖尿病也是会出现口苦的症状。如果出现口苦的情况，建议还是及早的去医院检查治疗。
口苦要改变生活及饮食习惯，以清淡饮食为主，注意休息，避免劳累；另外还可以适当运动，促进食物的消化，也可以减轻口苦；如果是肝火亢盛、湿热阻滞导致的，可以服用一些清肝泻火、利湿的中药，可以有效缓解口苦。
