烧伤属于烧伤外科治疗的范围，因此去当地医院烧伤外科就诊即可。治疗上需要依照患者烧伤的面积和程度选择相应的治疗方式，早期需要对烧伤的创面积极的消毒包扎，预防体液渗出多而导致的休克。同时还要配合理疗，后期要积极的预防感染。
烧伤后不能吃鱼，烧烫伤后，由于伤口不好恢复，所以饮食一定要禁忌发物之类的食物，烧烫伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、雀蛋、鲤鱼、鲫鱼，香菜、蒜苗及韭菜等。
一个星期左右见好，由皮肤表面二度烧伤引起的，可以用碘伏消毒治疗局部烫伤清创术，用其他外用药物配合使用，通过清淡饮食可以加强营养，避免烫伤部位引起水感染，必要时使用消炎药。
烧伤创面深度为三度，一度累及表皮浅层，表面红斑状，干燥，烧灼感。不起水疱。二度分为浅二度和深二度，浅二度伤及表皮和真皮乳头层，起水疱，创底红润，疼痛明显。深二度伤及真皮网状层，起水疱，创底红白相间，痛觉迟钝。三度伤及全层皮肤以下，可深达肌肉骨骼内脏等。
一度烧伤：损伤限于表皮浅层。症状是患处皮肤发红，疼痛不剧烈。可自然愈合，无疤痕，二度烧伤分为：浅二度烧伤：损伤深度为表皮和真皮上1/3，症状是患处红肿起水泡，可有剧烈疼痛和灼热感。
烧伤周围浮肿有可能是局部发炎造成。在烧伤之后局部的毛细血管通透性会增加以及炎性介质也会增加，这时候就有可能会出现浮肿症状。在出现烧伤的第一时间要使用大量清水对烧伤部位进行冲洗，给皮肤进行降温，避免对皮下组织造成损伤，然后到正规医院就诊，在医生指导下正确使用烫伤膏。在恢复期间要保证充足睡眠，避免长时间熬夜，饮食上多吃一些清淡容易消化的食物，要注意时刻观察烧伤部位避免出现脓肿。
