我的爷爷身体不好换上了关节炎而且身体的很多处都有肿...

一般情况下，针灸能治关节炎，具体分析如下：
关节炎的病人，可以采用针灸的方式来进行治疗。针灸是一种比较直接的治疗方法，可以减轻关节炎的炎症反应，促进关节功能的恢复，具有活血通络、散寒化瘀、止痛等功效，可以缓解关节炎引起的关节活动受限、关节肿胀或畸形、关节僵硬、屈伸不利、肌肉萎缩等症状。但患者应在医生的指导下进行针灸。

就是上下楼梯可能会疼，再重一点就会出现蹲不下去，站不起来。如果再重一点，就可能会出现走平路也出现疼痛，甚至说关节的绞索。我们走走路，关节伸不直，回不了弯，卡在那里了。我们叫关节绞索。

一般来说，艾灸不能治关节炎。
关节炎可能是慢性劳损、寒冷刺激等造成的，而艾灸有温经祛寒、舒筋活血、活血化瘀、通经活络等作用，一般艾灸没有治疗关节炎的作用，但是对关节炎有一定的缓解作用。
患者平时多休息，不要劳累，同时不要吃刺激和油腻的食物，保持合理的饮食，多吃富含钙质的食物；并适当运动，比如慢跑、游泳等。

骨关节炎通过正规治疗是可以治好的。骨关节炎是有自限性的，可以通过休息来减轻。如果持续发展，可以服用一些非甾体类的药物。如果病情恶化，可以采用推拿、按摩、烤电等物理治疗。如果关节间隙磨损比较严重，需要进行关节穿刺、封闭治疗或者关节置换等治疗。骨性关节炎乃一种骨质发生退行性改变的情况，大部分跟患者发生了慢性劳损以及长时间缺钙这些不良症状有很大的关系。

可以的。游泳对关节炎有好处，关节炎不适合负重锻炼。正好游泳是不用负重的锻炼，游泳对心肺功能有好处，促进血液循环对关节炎有好处。当然最好不要冬泳，水温太低，不适合关节炎。

脊柱关节炎严重需要考虑进行手术来进行治疗，但是这种手术的风险很大，如果手术不当的话，很可能导致出现下肢瘫痪，因此年纪较大的老人不建议做这种手术，可以做一些保守性的治疗，包括药物治疗和康复锻炼方面的治疗。病人可以在医生指导下使用非甾体类消炎镇痛药物，抗风湿药物以及皮质类激素药物等治疗。平时要注意脊柱的护理，不要弯腰过多，不要搬重物，避免激烈的运动。