怀孕期间可以适量食用猪肚辣椒，这是由于它具有温中散寒、醒脾开胃、补虚损的功效。
如果怀孕期间有口腔溃疡、口干、小便干燥等情况，可以服用一些猪肚花椒。不过，因为辣椒中含有很多辛辣的调料，所以吃太多会导致肠胃不适。怀孕期间要注意多吃一些容易消化的食物，同时要注意营养平衡，同时要注意摄入丰富的蛋白质，同时还要注意适量的摄入新鲜的蔬菜和粗粮，要注意少食多餐，这样有助于宝宝的健康成长。
猪肚煲胡椒，能温中散寒、醒脾开胃、补虚损、通血脉、利水和除疳。可以用于治疗脾胃虚寒、心腹冷痛、温中健脾、散寒止痛。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不温、形寒怕冷。
肚汤具有补虚损、健脾胃的功效，适合身体虚弱、术后病人及孕产妇食用，是滋补身体的佳品。可以补男子虚损，可用于辅助治疗男子虚弱遗精；可以补气安胎，可用于治疗怀孕妇女胎气不足，产后虚弱等病症。猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质，不仅可以治虚劳，还可用于对消渴、小便频数、下痢、泄泻、小儿疳疾的治疗，对脾胃虚弱，容易腹泻的人有很好的温补功效。
猪肚和山药一起煲，能够调理肠胃，还能够达到养气补肺的效果。猪肚有养胃的作用，并且具有补中益气，健脾胃等功效，适用于气血虚的或者脾胃虚弱，食欲不振的患者食用，而且还能够促进机体的新陈代谢，防止动脉硬化。
山药猪肚汤的功效就是健脾益气，对脾虚腹泻、食欲不振、面色萎黄等症均有疗效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。
