立春后应该吃什么

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立春了,应该多吃什么食物来养身
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刘万成 安徽省涡阳县人民医院中医科 二级甲等
擅长:针灸推拿
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“立春”这一天,中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼,称为“咬春”。但是各地的不同风俗又有不同的表现。最早的记载显示咬春吃春饼。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼——用两小块水面,中间抹油,拼成薄饼,烙熟后可揭成两张,用来卷菜吃。民俗专家表示,一个咬字,是心情,更是心底埋下的吃得了苦的一种韧劲儿,是中国人特有的一种风俗。   2月4日是立春,立春位居二十四节气之首,标志春季的开始。这天有吃春饼“咬春”的习俗,医学专家认为这对健康大有裨益。   据中华医学会医史学会委员、中国中医养生保健学会常务理事周贻谋介绍,春饼的原料主要是葱和韭菜,都是补阳食物,营养丰富。尤其初春时节所生长的葱营养和保健价值更高,既能补充体内热量又可促进人体功能恢复。   立春日太阳处于黄经315度,这天起,阳气转盛,天气转暖。这时的天气变化大,昼夜温差较大,易受风寒侵袭而生病。   葱可以发汗解表、散寒通阳、杀菌解毒。周贻谋说,葱可以治疗阴寒内盛所致的腹痛、二便不通、虫积内阻和痢疾等。葱内所含苹果酸和磷酸糖等,能兴奋神经系统,促进血液循环,增加消化液的分泌,提高食欲。   韭菜又名起阳草,自古就有长寿菜之称,可以温补肝脏,助阳固精,健脾胃,降逆气,散瘀,提神。其丰富的胡萝卜素可以预防上皮细胞癌变;维生素C和维生素E能抗氧化,提高人体免疫力,有抗衰老的功效。   周贻谋介绍,韭菜的颜色越深,所含营养成分越丰富,保健作用也就越强。初春时节的韭菜对人体的保健效果特别好。
薛仕敬 医师 东联医院
擅长:妇科
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立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中,酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投其脏腑所好,即“违其性故苦,遂其性故欲。
相关问答

剖宫产后应该吃容易消化的流食或软食。
剖腹产后可以吃一些软的食物,比如粥、烂面条等,也可以吃一些易消化的食物,比如鸡蛋糕、藕粉等。
剖腹产手术后6个小时内不能进食,6个小时后可以喝少量的红糖水,孕期糖尿病患者可以饮用白水。大部分的产妇在手术后24小时内都会排气,排气后可以进食柔软的食物,术后也可以吃一些新鲜的蔬菜。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

剖宫产后可以多吃含蛋白质的食物。
通常情况下,不论孕妇进行的是正常分娩还是剖宫产,在产后身体都比较虚弱,同时产妇还要母乳喂养宝宝,所以产妇就可以食用排骨汤、鸡汤、鲫鱼汤、猪蹄汤等富含优质高蛋白的汤类食物,可以起到促进身体恢复,使乳汁充足分泌的作用。
产妇也可以多吃含有丰富维生素b的食物,比如牛奶,坚果类,海带等,也能起到改善睡眠的作用。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

打胎后可以多吃红枣、红豆、瘦肉、薏米粥等补气益血的补品。
人流后要多吃些富含蛋白质和维他命的食品。可以通过食用猪蹄来补充蛋白质,还可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果。怀孕2个月以前流产,可以先休息一周。3个多月后人流,一般要休息一个多月。因为流产的时间越久,对母体的伤害就会越大。如果患者没有怀孕的大蒜,在进行性生活的时候要做好避孕工作。

曲中玉副主任医师妇产科山东省立医院
擅长:妇产科超声

药流后,女性的体质会比较弱,会出现阴道出血的情况。平时要多吃富含蛋白质和维生素的食物,要有充足的营养。比如:鸡蛋、瘦肉、牛奶、蔬菜、动物肝等。减少每种食物的摄入量,避免造成消化不良。可以多吃一些水果。比如:苹果、桔子、香蕉等可以补充人体的水分和微量元素。可以多吃些汤品,比如鱼汤、鸡汤、排骨汤等,这样能促进钙的吸收。

赵晓东主任医师妇产科北京医院
擅长:各种阴式手术、各种腹腔镜手术、各种妇科恶性肿瘤根治术、宫颈癌前病变(CIN)的诊断和处理、LEEP手术、以及妇科恶性肿瘤化疗。

结肠癌的外科治疗是切除。如果是左结肠癌,可以进行左结肠癌切除。如果是右结肠癌,可以做右结肠癌切除术。术后应配合化疗、中药等中西医结合,减少术后复发和转移的可能性,多吃瘦肉食品。肉类、蔬菜、水果、粗粮、粉末、豆制品、乳制品及其他相关食品。

陈健鹏副主任医师内科山东省立医院
擅长:各种常见恶性肿瘤以化疗为主的内科综合治疗,尤其对肺癌、乳腺癌、消化道恶性肿瘤、妇科肿瘤、前列腺癌及淋巴瘤等恶性肿瘤的新辅助化疗、术后辅助化疗、同步放化疗及靶向、免疫治疗等综合治疗有丰富的临床经验。

一般来说,做骨科手术后应该吃以下食物。
做骨科手术后,患者应该吃白菜、芹菜等富含膳食纤维的食物,有助于食物的吸收和消化,从而起到预防便秘的作用。还应该吃海米、贝壳类、豆制品等食物,可以加速骨折部位的愈合。此外,可以吃小米粥、蔬菜粥等较为清淡的食物。尽量避免辛辣、刺激、油腻的食物,以免导致刀口部位出现感染的情况。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。