急性胃炎可以治愈。
一般情况下，很多原因都会引起急性胃炎。比如饮食不节，就会引起单纯的急性性胃炎，是可以痊愈的。而不彻底的急性糜烂性出血性胃炎治疗也是原因之一，所以胃炎患者要去除病因，停止使用有刺激的药物。
此外，建议患者在日常生活中要注意饮食清淡，不要食用辛辣、刺激等食物，要注意休息，不要熬夜，保持好的心情。
肠胃炎很多是因为食物诱发的，要么吃了不干净的东西要么一次性吃太多，消化不了，千万不要因为宝宝拉肚子想多补些营养而丰富了辅食。饮食清淡。患肠胃炎期间，宝宝的消化系统也比较紊乱，很多高营养的食物消化不了，可以吃些粥类，粥里尽量不加肉末等不易消化的食物。如果还在母乳喂养，妈妈也尽可能吃清淡些。
一般情况下，急性胃炎可以自愈。
轻微的急性胃炎是可以自愈的，可以通过改善自身的饮食进行治疗，不需要任何处理。但是如果出现剧烈的恶心、呕吐，呕吐大量的胃内容物，还需要到医院进行详细的检查，明确病因后进行针对治疗。
在日常生活中，注意饮食清淡，多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃具有辛辣、刺激性的食物，同时还需避免过冷饮食。
儿童急性胃炎多是由于饮食不当所导致的，可能过量使用生冷刺激性食物、腹部受凉、受风、凉刺激所导致的。一般症状有呕吐、腹泻、腹痛、发热，严重的可能会导致脱水虚脱。主要是因为婴幼儿的胃肠道功能比较差，对外界的抵抗力低，稍有不适就会引发急性胃炎。平时要注意给孩子清淡饮食，合理喂养，多吃水果、蔬菜、易消化的食物，注意饮食卫生。
儿童急性胃炎常表现为腹痛，腹胀，恶心，呕吐等，最突出的表现就是腹痛，而且以上腹部为主，可以中药进行调理。平时要多喝温开水饮食宜清淡易消化，不宜吃煎炸及辛辣刺激的食物，规律进食。
