肺火是由于肺的工作机制出现异常导致的口干舌燥、咽喉肿痛等现象，具有清热解毒、补肺益气功效的食物都能促进肺火的去除，主要有以下几类。第一类，梨、橘子、柚子、西瓜等含水量较多的水果。第二类是性情偏凉的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、银耳等有助于降火的食材。三是具有清凉、排毒功效的饮品，如绿茶、菊花茶、胖大海冲泡的茶等。忌高油脂、辛辣刺激性食品。
适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、梨、枇杷等，同时也要多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。枸杞菜性凉，可以清肝肾、降肺火，吃猪肝也可去肺火。
对于身体患有肺火的症状，可以通过饮食调理，药物治疗以及针灸等方法综合调理。首先对于肺火的情况，可以吃寒凉的水果，比如梨，西瓜，香瓜等，其中梨清肺火的功效非常好。
一般情况下，小孩肺火大可以通过饮食调理、药物调理等方式进行调理，具体内容如下：
1.饮食调理：小孩肺火大多有咳嗽、气喘等症状，可以通过适量多吃火龙果、雪梨、白菜、绿豆粥、白萝卜等食物来进行饮食调理，以清热泻火，缓解小孩肺火大的症状。
2.药物调理：如果小孩肺火大的症状较为明显，家长可以在医生指导下使用小儿肺热咳喘口服液、清肺抑火片等药物来进行药物调理，以改善小孩肺火大的症状。
一般来说，小孩肺火大的症状如下：
口干舌燥且有黄痰，伴有口舌生疮，小便黄，大便干等症状是小孩肺火大的主要表现，家长可以多给孩子啊吃一些清热解毒的食物，如绿豆汤、绿豆稀饭等。还要多给孩子喝水，清淡饮食，忌辛辣刺激及油炸的食物，注意饮食健康，多吃新鲜的水果和蔬菜，保证营养均衡，保持室内空气新鲜、流通，室温以20℃-24℃为宜，相对湿度约60%，有利于孩子身体健康。
